壶与人哪个才是主人,以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人

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  • 以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人
  • 涨姿势 茶壶口不能对着客人-
  • 紫砂壶泥料鉴别方法
以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人有客来 , 端上一杯芳香的茶 , 是对客人的极大尊重 。以茶待客是中国的普遍习俗 。中国人喜爱以茶待客 。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重 , 茶里含有一种敬意 。二是表明主人好客 , 中国有句古语:君子之交淡如水 , 主人与客人的交情 , 主人对客人的厚意都在这杯茶里 。三是调节一下气氛 , 使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬 。上茶 , 喝茶 , 实际上带有心理上相互沟通一下的意思 。放茶壶的时候 , 应该壶嘴向外 , 千万不能对着客人 。特别是老北京人的讲究 , 最忌讳把壶嘴对着人 。因为 , 壶嘴对着谁 , 表明谁是主人不欢迎的人 。那意思是赶你走呢 。根据本人的茶艺经验.壶嘴是不能对着客人的.(壶嘴的开水和沸气一不小心和会溢出伤害或者吓到客人)自己在操作茶艺过程中壶嘴最好朝没有人的地方方向.如侧面.一方面客人可以欣赏到壶的制作工艺和形态艺术 , 二是便于自己操作.
涨姿势 茶壶口不能对着客人-中国人喜爱以茶待客 。客人远道而来 , 夏天的时候 , 一杯茶是解渴 , 冬天的时候 , 一杯茶则是回暖 。中国人把茶香、书香、墨香称为三香 , 甚至还有“宁可一日无饭 , 不可一日无茶”的说法 , 可见茶 , 在人们心中的地位 。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重 , 茶里含有一种敬意 。二是表明主人好客 , 中国有句古语:君子之交淡如水 , 主人与客人的交情 , 主人对客人的厚意都在这杯茶里 。三是调节一下气氛 , 使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬 。上茶 , 喝茶 , 实际上带有心理上相互沟通一下的意思 。放茶壶的时候 , 应该壶嘴向外 , 千万不能对着客人 。因为 , 壶嘴对着谁 , 表明谁是主人不欢迎的人 , 意思是赶你走 。(壶嘴的开水和沸气一不小心和会溢出伤害或者吓到客人)自己在操作茶艺过程中壶嘴最好朝没有人的地方方向 , 如侧面 。一方面客人可以欣赏到壶的制作工艺和形态艺术 , 同时也便于自己操作 。
紫砂壶泥料鉴别方法紫砂壶泥料鉴别要从颜色、气味、触感、泡养效果四个方面入手 。紫砂壶泥料鉴别方法:
颜色 , 学习紫砂壶泥料鉴别的首要是 , 察言观色 , 真正紫砂壶大概说来就是观之色泽沉稳 , 不艳不腻 , 虽有一定光泽 , 但应隐隐之如隔薄雾 , 由内而外 , 而非贼光 。表面砂感明显 , 有层次感 , 颗粒若隐若现 , 以手抚之细而不腻 , 不剌手 , 不粘手 。
气味 , 掺了化工原料的茶壶有异味 , 或是泡茶后 , 茶水变色或有异味 , 掉色之类 , 属化工紫砂壶 , 真正的紫砂壶 , 一开始使用会有泥腥味 。
触感 , 纯紫砂壶的手感应是光滑圆润、舒坦自然的 , 虽有颗粒但仍很圆润 , 其实通过长时间的泡养 , 好的紫砂能显现出深沉、古朴、油亮的气质 , 而非紫砂或者紫砂不纯的壶基本上养不出来 。
【壶与人哪个才是主人,以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人】泡养效果 , 好的紫砂 , 通过养壶泡茶少许 , 然后用于布干擦就能看出哑光色质 , 油性很重 , 时间养的越长 , 色质越深沉 , 古朴 , 直至产生壶之灵气 , 与人通性情 。


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