惠明茶多少斤,黄山毛峰多少钱斤

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  • 景宁惠明茶简介
  • 惠明茶产地先容
  • 金奖惠明茶之乳白淡黄兰花香
景宁惠明茶简介 惠明茶产于浙江省丽水市景宁畲族自治县,因唐朝惠明僧人在此建寺植茶而得名 。景宁惠明茶是历史名茶,自唐代最先莳植,已有1200余年历史,南宋时期,惠明茶已成为朝廷贡品,以其优良品质,悠久的历史和深挚的文化底蕴,成为我国众多名茶中的一朵奇葩 。1915年选送加入巴拿马万国展览会,荣获一等证书和金质奖章,今后惠明茶成为我国赞誉最高的饮品之一,称为"金奖惠明茶" 。惠明茶形状细紧,稍卷曲,色绿润,具有回味甜醇、浓而不苦、滋味鲜爽、耐于冲泡、香气持久等特点,是名茶中的珍品 。制作惠明茶所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶 。制作时先将芽叶于铜锅中炒青,至适度时起锅,摊凉并轻轻搓揉,然后用焙笼烘焙至八成以上干度,再入锅整形翻炒至足干 。成茶条索收缩壮实,颗粒丰满,色泽翠绿光润,全芽披毫,茶味鲜爽甘醇,带有兰花香,汤色清亮明绿。
惠明茶产地先容【惠明茶多少斤,黄山毛峰多少钱斤】 惠明茶主要产于景宁畲族自治县赤木山、际头一带,茶园多在海拔600米左右的山坡上,土质肥沃,雨量充沛,云雾缭绕,茶树生长情况得天独厚 。该县位于浙江南部,欧江上游,属山区及半山区,亚热带季风气候,温顺湿润,年平均气温17.6度,年均降水量1868毫米,无霜期达268天,土壤以酸性沙质黄壤土及香灰土为主,土质滋润.山上林木葱茂,常年云雾弥漫.尤其以惠明寺及际头村,所产茶叶品质最佳.
金奖惠明茶之乳白淡黄兰花香金奖惠明茶之乳白淡黄兰花香 【名茶简介】金奖惠明茶即惠明茶,乃浙江传统名茶,全国重点名茶之一,明成化年间被列为贡品 。该茶主要产自景宁畲族自治县红垦区赤木山惠明寺及际头村附近 。成茶外形肥壮紧结略扁,所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄,冲泡后又呈白色,人称白茶 。曾获1915年巴拿马万国博览会金质奖章和一等证书 。一般年份的惠明茶含游离氨基酸2.5%-3.5%,高年份的茶达3.5%-4.5%,甜鲜味游离氨基酸占总量75%-90%,酸苦味占总量10%-25%,脂型儿茶比例高,冲泡后有兰花香味,水果甜味,还有“一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存”的特点,味浓持久,回味鲜醇香甜,正是高雅名茶的特色 。作者:于观亭


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