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君子之道茶之艺术,普洱茶之陈化之香

茶知识

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  • 普洱茶之陈化之香
  • 紫砂壶岁寒三友壶简介，什么是岁寒三友壶
  • 茶道六君子茶器介绍
普洱茶之陈化之香普洱茶之陈化之香1.原料：原料对于茶后期的陈化是最最重要的，这点无须质疑，好的普洱茶，内质愈足，而愈放愈香，是谓陈香 。而大多数的茶必然是“无可奈何香飘去” 。2.环境 茶亦如人，人生不经历沧桑，无法成材，普茶不经历风雨，怎谈陈化，过湿，过燥，过晴，过阴，均非陈茶之道 。道者，韧也 。坚而不拔，弥而不满 。春夏秋冬四季分明，阴阳调和，方是普茶陈化之要 。3.茶色与茶香 陈茶不同新茶，新茶锐而纷，陈茶钝而顺 。新茶色淡而味重，陈茶色深却味隽 。虽色深但是茶汤依然明亮，通透，似美玉温润 。茶香之道，新茶扬而浮，陈茶重而沉 。但是无论新，陈茶，均须以凝聚为要 。其茶香似缕缕细线而进入鼻口，持久而不散去，为佳品 。4.陈茶叶底 陈茶叶底须及时舒展为佳，一般三泡能叶全展者，为上品 。此外即是肥沃之程度，柔软而韧性 。均是观陈茶叶底之要决 。
紫砂壶岁寒三友壶简介，什么是岁寒三友壶紫砂壶岁寒三友壶简介岁寒三友，通常是指松、竹、梅这三种植物的组合 。岁寒三友，是宋代开始流行的说法，松竹梅在万木凋零之时，傲视冰雪，卓然屹立，在传统的文人观念中，一直被赋予刚直、坚毅的高尚气节，是他们坚贞节操、理想人格的载体，是君子品行的象征 。岁寒三友与紫砂相遇，开启了新的艺术之旅，早在明代的沈君用就集松、竹、梅形象于一壶，开始创作三友壶 。从清初壶艺名家陈鸣远的束柴三友壶，到清末制壶高手陈光明的岁寒三友壶，从一代宗师朱可心的三友壶，无不体现了文人墨客的巨大影响 。而以松竹梅岁寒三友入壶，则象征高风亮节的崇高情操，高雅脱俗，历来为人们所钟爱 。紫砂壶岁寒三友壶图片
茶道六君子茶器介绍【君子之道茶之艺术,普洱茶之陈化之香】查看图集 茶道六君子 茶道六君子（茶艺六用）指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针 。茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒 。茶匙：又称「茶勺 」形状像汤匙所以称茶匙，为盛茶入壶之用具 。茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。茶则：又称茶拨，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶则 。茶夹：又称「茶铲」茶夹功用与茶则相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生 。茶针（茶通）： 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上 。茶道六君子材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰 。


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