【黑茶还是煮的好,泡不同的茶用不同的茶具】文章目录[隐藏]
- 内蒙砖茶属于什么茶
- 泡不同的茶用不同的茶具
- 黑茶冲泡方式先容
砖茶从茶砖上切下来后,放入奶锅中,加入适量清水,大火煮沸,再煮两分钟 。
离火,再泡两分钟 。
碗中加入适量的糖 。
把煮好的茶水过滤掉渣子 。
倒入适量的黑白淡奶 。搅拌均匀 。
倒回锅中煮沸,倒入杯子里应用即可 。如果大家有机会去到内蒙,对于茶品又比较有兴趣的话,砖茶是非常值得尝试的哦 。
泡不同的茶用不同的茶具差别的茶合适用甚么茶具?绿茶:绿茶的特点是清汤绿叶,冲泡时宜挑选壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不容易吸喷鼻的茶具为好,如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等 。红茶:红茶宜用白瓷以及玻璃茶具,便于察看其红艳的汤色,用白瓷杯还能观赏优良红茶的“金圈” 。白茶:新茶用磁器冲泡更能凸显其鲜,老茶用陶壶煮饮更够味 。乌龙茶:挑选瓷质薄胎盖碗冲泡,小杯品饮 。更能凸显其低垂的喷鼻气 。黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消弭杂味,更凸起其陈醇的神韵 。花茶:用玻璃茶壶能够欣赏花茶正在壶中的美感 。欢送存眷微信大众号:hecha_zu 为广阔茶友分享更多茶资讯
黑茶冲泡方式先容黑茶饮用方式传统煮饮法:取茶10-15g,将水(500ml)浇至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之 。功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g滚水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用 。凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一样平常为1:50至80,煮好后,滤渣放凉后饮用,有条年的可以用水壶冰箱放凉饮用 。轻度腹泻可按传统煮饮法,茶水比1:15热饮 。奶茶饮法:按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶 。
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