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- 四川宜宾1-8月茶叶出口创汇打破1000万美元
- 江苏鑫品茶叶全省首家通过GAP认证验收
- 李记谷庄:谷庄文化-文献记载
江苏鑫品茶叶全省首家通过GAP认证验收江苏鑫品茶业有限公司日前收到了由中国方圆标志认证集团(CQM)颁发的良好农业规范(GAP)认证证书,标志着江苏茶叶企业GAP国家认证实现零的突破 。江苏鑫品茶业有限公司是金坛市茶业龙头企业之一,年产茶叶300吨以上,为全省最大的茶叶种植、加工企业之一,产品远销欧美、日本、香港等国家和地区,深受国外客户青睐 。此次通过良好农业规范认证,鑫品茶业质量管理在与全球通行规则相衔接上取得重大突破,有利于应对国外技术性贸易措施,为其他企业出口茶叶的种植、加工等管理起到示范与推动作用 。茶叶知识
李记谷庄:谷庄文化-文献记载【景谷茶业发展势头良好,四川宜宾18月茶叶出口创汇打破1000万美元】“沱是由团转化而来 。云南沱茶产、制历史悠久 。沱茶原产于云南省景谷县,又称‘谷茶’ 。谷庄沱茶多采用景谷县附近地区生产的滇青揉压” 。—陈宗懋主编《中国茶经》 。“沱茶为历史名茶 。创制于1902年前后 。”沱茶由蒸压团茶演变而来 。沱茶原名‘谷茶’,因原产地在滇西南之景谷县而得名 。“原产于景谷县的谷庄沱茶又名姑娘茶,有说其型如称砣,‘沱’与‘砣’同音” 。—《中国名茶志》 。“沱茶由景谷县姑娘茶演变而来,碗状的沱茶创造于清光绪二十八年 。原料为二级滇晒青毛茶各占50% 。”—《中国茶文化大辞典》 。“清光绪二十六年(1900年),景谷街人李文相创办制茶作坊,用优质晒青毛茶作原料,土法蒸压月饼形团茶,又名谷茶 。光绪二十八年……该茶畅销并被誉名沱茶 。团茶(谷茶、谷庄茶)奠定了沱茶的雏形,景谷成为云南沱茶的原产地 。—《景谷县志》 。
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