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- 白居易《山泉煎茶有怀》茶饮品尝的感受
- 贯休《紫笋茶歌》茶诗鉴赏详解
- 刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》饮茶茶诗情茶详解
- 梅尧臣《茶磨二首》描述了茶磨的操作方式
贯休《紫笋茶歌》茶诗鉴赏详解【关于七夕的诗句,梅尧臣茶磨二首描述了茶磨的操作方式】【紫笋茶歌】作者：贯休天柱香芽露香发，烂研瑟瑟穿荻篾 。太守怜才寄野人，山童碾破团团月 。倚云便酌泉声煮，兽炭潜然蚌珠吐 。看著晴天早日明，鼎中飒飒筛风雨 。老翠看尘下才熟，搅时绕箸天云绿 。耽书病酒两多情，坐对闽瓯睡先足 。洗我胸中幽思清，鬼神应愁歌欲成 。【详解】 此诗描述秦韬玉获太守所赠天柱山产紫笋香茶后，汲清泉，燃兽炭，享茶品饮的详细情境和美妙感受 。根据陆羽《茶经》，茶叶“阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次” 。说明紫笋茶是茶中上品，除了此诗中所说的天柱紫笋外，还有吴兴顾渚紫笋，“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来 。”（唐.张文规诗句）；有四川蒙山紫笋，“饭囊酒翁纷纷是，谁赏蒙山紫笋香”（宋.陆游诗句）等 。
刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》饮茶茶诗情茶详解酬乐天闲卧见寄刘禹锡散诞向阳眠，将闲敌地仙 。诗情茶助爽，药力酒能宣 。风碎竹间日，露明池底天 。同年未同隐，缘欠买山钱 。【详解】由于饮茶有破睡、益思的作用，能激发诗人文士的诗兴和创作才华，因而很多诗人将这种感受和体会写进诗中 。正如此诗中所云：“诗情茶助爽，药力酒能宣 。”类似的还有唐司空图的“茶爽添诗句，天清莹道心”，唐薛能“茶兴复诗心，一瓯还一吟”、“茶兴留诗客，瓜情想戍人”等 。
梅尧臣《茶磨二首》描述了茶磨的操作方式【茶磨二首】楚匠斫山骨，折檀为转脐 。乾坤人力内，日月蚁行迷 。吐雪夸春茗，堆云忆旧溪 。北归唯此急，药臼不须挤 。盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天 。欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋 。【释义】砻（lóng），磨 。雀舌，指嫩茶芽 。【详解】这两首咏茶具的诗，具体地描述了茶磨的材料、结构、功能，并用“三尺蛮童一臂旋”的诗句，形象地表现了茶磨的操作方式 。
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