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福建的茶叶有哪些品种,白茶有哪些品种

茶知识

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  • 湖南安化黑茶来榕“搅局” 拟进军福建争夺市场
  • 青茶的产地及特点
  • 福建出口茶叶五年来首次出现扭转逆势
湖南安化黑茶来榕“搅局” 拟进军福建争夺市场_原题为：湖南安化黑茶来榕“搅局” 拟进军福建争夺市场昨日，在中茶黑茶园牌安化黑茶福州品鉴会上，被称为“丝绸之上的神秘之茶”的湖南安化黑茶与茶友们见面 。这是黑茶进入福建市场的首场品鉴会，将进一步丰富以乌龙茶、花茶等品种占主流的福建茶叶市场种类 。品鉴会上，有着30多年茶龄的老茶友陈元瑞端起一盅黑茶慢慢品着，品完，他给出了“入口比铁温和，比普洱茶清香”的评语 。湖南中茶茶业有限公司常务副总经理辜阳平介绍，作为茶叶品种最丰富的省份之一，福建百姓喝茶历史悠久，黑茶进驻福建市场是公司发展的重要策略 。“这只是黑茶在福建市场推广的开始，接下来我们还会在厦门、泉州等地举行类似的品鉴会，把更多的黑茶系列推介给消费者 。”辜阳平说 。据介绍，黑茶是中国六大茶之一，安化黑茶在加工过程中会形成一种俗名为“金花”的冠突散囊菌，对降血脂、预防心血管疾病等有显著功效 。
青茶的产地及特点【福建的茶叶有哪些品种,白茶有哪些品种】青茶又称乌龙茶，是六大茶类之一，也是我国的特产 。其独特的采制标准和加工工艺造就了其独特的品质特征 。近年来，在西欧和日本掀起了一股“乌龙热”，青茶的产量也随之上升，以满足国内外的需求 。青茶产地青茶主要生产于福建、广东和台湾三省 。福建青茶又分为闽南和闽北两大产区 。闽南产区的代表品种有安溪铁观音，闽北产区以武夷岩茶为极品 。广东青茶主要产于汕头地区，代表品种有凤凰单枞 。台湾青茶主要产于新竹、桃园等县，产品有乌龙和包种 。青茶特点青茶属于半发酵茶 。外形粗壮紧实，色泽青褐油润，有天然的花果香气，滋味醇厚，耐泡，叶底青色，有红边 。品质有别于其他茶类、而且青茶中不同品种又有各自的风格 。
福建出口茶叶五年来首次出现扭转逆势据福建检验检疫局统计，今年上半年以来，福建口岸出口茶叶6139.3吨、4177.9万美元，同比增长2.2%、14.2%，是自2009年以来首次扭转逆势，出口量与出口货值齐涨 。据了解，福建茶叶呈现出了破除国外技术壁垒优势明显的特点 。今年上半年，福建口岸输日茶叶3258.1吨、1358.9万元，同比增长5.0%、19.6%，增幅明显 。此外，福建省特产茶类品种优势明显 。据数据统计，今年上半年，福建口岸出口乌龙茶4439.4吨，占全国乌龙茶出口量的52.47%，比2012年同期的51.26%增加1.21个百分点；出口花茶942.5吨，占全国花茶出口量的33.90%，比2012年同期的25.69%增加8.21个百分点 。中国茶网资讯


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