【茯砖茶属于什么茶,内蒙砖茶属于什么茶】文章目录[隐藏]
- 黑茶性温,有助御寒
- 内蒙砖茶属于什么茶
- 黄花茂盛
- 茯砖坯有什么特点
内蒙砖茶属于什么茶去过内蒙的朋友,对于当地的特色砖茶肯定很有印象 。那么内蒙砖茶属于什么茶您有了解吗?咱们一起来看看吧!内蒙砖茶属于什么茶内蒙砖茶属于黑茶 。通过黑毛茶来作原料,由于成形为块状,故得名砖茶 。也可以成为边销茶,在内蒙属于很有地方特色的茶品 。内蒙砖茶的做法
砖茶从茶砖上切下来后,放入奶锅中,加入适量清水,大火煮沸,再煮两分钟 。
离火,再泡两分钟 。
碗中加入适量的糖 。
把煮好的茶水过滤掉渣子 。
倒入适量的黑白淡奶 。搅拌均匀 。
倒回锅中煮沸,倒入杯子里应用即可 。如果大家有机会去到内蒙,对于茶品又比较有兴趣的话,砖茶是非常值得尝试的哦 。
黄花茂盛黄花茂盛,一般是形容茯茶的干茶,若似黄花 。黄花,也称金花,学名冠突散囊菌,属于益生菌 。冠突散囊菌(Eurotiumcristatum),属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌,可生长在土壤、茯砖茶、冬虫夏草、中药片、木屑等基物上 。茯砖茶的金花是在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体 。其具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效 。
茯砖坯有什么特点茯砖坯有什么特点茯砖茶呈长方形砖状 。特种茯砖瓦面为黑褐色,内部香气纯正,口感醇厚,汤色红、黄、亮,叶底甚至黑褐色 。普通茯砖坯表面呈黄棕色,内部香气纯正,口感醇厚浓郁,汤色红黄明亮,叶色暗棕色粗糙陈旧 。优质茯砖茶汤红而不浑浊,香清不浓,味浓而不涩,口感浓郁,耐冲泡 。特别是砖中的金模颗粒大,干燥时有淡淡的黄花气味,能更好的降血脂、去油腻,还能养胃健胃 。生产区的居民有保存几块茯砖坯的习惯 。在腹痛或腹泻的情况下,老年人习惯用扶正砖代替药物 。
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