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隔夜的茶叶茶能喝吗,珍珠奶茶可以隔夜喝吗

茶知识

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  • 茶叶泡８小时后不利于健康
  • 品茶五大误区
  • 珍珠奶茶可以隔夜喝吗
茶叶泡８小时后不利于健康多数人知道喝隔夜茶对身体不好 ， 其实 ， 隔夜茶与隔不隔夜没关系 ， 问题不在隔不隔夜 ， 而在于泡了多长时间 。专家介绍 ， 早时8点泡的茶 ， 到了晚上也类似于隔夜 。时间超过8小时 ， 茶叶里一种叫钋的物质容易析出 。它是一种对人体有害的放射元素 。钋一般留在茶叶中 ， 不易析出 。时间久了 ， 可能出来一部分 。所以 ， 如果是隔夜的茶水 ， 也不必有钋元素析出多的顾虑 。“隔夜茶水和放置时间长的茶水一样 ， 是不用担心致癌的 。和所有的食品一样 ， 要担心的是细菌污染的问题 。茶叶不要泡太长时间 ， 否则不利健康 。”专家说 ， 茶叶中含有较多的茶多酚和维生素C ， 实验证明 ， 人食用后能有效地阻止亚硝胺在人体中合成 ， 成为天然的亚硝胺抑制剂 。
品茶五大误区误区一： 茶只有 绿茶最好 。国有六大茶类 ， 每种茶都有不同的效用 ， 不同人适合不同的茶 。误区二：茶越浓越好 。茶也要讲究浓淡适宜 。误区三：茶是越嫩越好 ， 越新越好 。茶叶也要讲究生长的“火候” ， 通常是一芽一叶的好 。误区四：隔夜茶不能喝 。茶是否能喝 ， 不是以是否隔夜为标准 ， 只要茶没变色没变质也是能喝的 。误区五：价格越高越好 。价格高不一定是好茶 。茶叶辨别只要掌握一个原则 ， 那就是选择正规有信誉的商店购买 ， 鉴定一下茶叶的湿度就可以了 。手捻搓一下 ， 假如茶叶变成了粉末则说明是新鲜的 ， 假如像霉干菜一样 ， 则很有可能是隔年陈茶 。
珍珠奶茶可以隔夜喝吗【隔夜的茶叶茶能喝吗,珍珠奶茶可以隔夜喝吗】进行过低温、保鲜处理的珍珠奶茶隔夜可以饮用 。开封前的珍珠奶茶在温度较低的环境下保存 ， 隔夜后可以喝 ， 开封后要放进冰箱封口冷藏 ， 加热煮沸后再饮用 。隔夜后发现奶茶出现结块、变味变质现象后就不能喝了 ， 口感较差 。珍珠奶茶可以隔夜喝做过低温或者保鲜处理的奶茶 ， 隔夜可以喝 ， 没有开封的奶茶 ， 在温度比较低的环境下保存 ， 隔夜后是可以饮用的 ， 但开封后的要放进冰箱封口冷藏 ， 避免细菌的快速滋生 ， 使奶茶变质 。隔夜后的奶茶从冰箱取出后最好加热一下 ， 例如用微波炉解热煮沸再饮用 。饮用之前要注意看有无变质现象 ， 例如奶茶中有结块 ， 气味发生变化 ， 一旦发现变质 ， 就要立即丢弃 ， 以免饮用后对身体造成危害 。隔夜的珍珠奶茶在低温、保鲜处理下虽然能喝 ， 但是会出现分层现象 ， 奶和茶分离 ， 珍珠也会变得黏软 ， 没有弹性 ， 放置时间越久 ， 口感越差 。


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