柑普茶可以保存多久,柑普茶发霉了怎么处理 _云南普洱茶

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柑普
结“白霜”的小青柑有没有霉变的？
教你若何更好冲泡柑普茶

柑普柑普是什么？柑普，是使用柑皮和云南普洱茶经过一系列加工制作而成的茶。其中柑皮以广东新会的为最佳。而柑皮根据采摘时间和特性又分为了青皮、微红皮和大红皮。柑皮 = 陈皮吗？根据《地理标志产品新会陈皮》，柑皮——当年晒制的并且在自然陈化环境下保存时间不超过三年。而陈皮是需要保存时间三年或以上的。由此看来，市面上把柑普又称为陈皮普洱的说法也是不准确的。柑普=柑皮+云南普洱茶，陈皮普洱=陈皮+云南普洱茶。柑普的制作通常柑普的制作如下：清洗柑果的柑皮掏空果肉填茶封口干燥存放。
结“白霜”的小青柑有没有霉变的？小青柑市场上除了”白霜“还有一种”霉变“也是不可避免的，大多是由于运输或保存不当引起。怎样区分这两者呢？“霜”通常使白色，而霉菌通常使褐黄或者是墨绿色。还可以看柑皮内囊部分，因为柑皮表面有一层角质膜，可以起到保护作用，如果霉变，不会仅仅存在于外表皮，而会内囊部更明显，即内柑皮和茶叶之间。起“白霜”的柑皮不会产生异味，闻起来还是柑果的香味，而发生霉变的柑普，根据霉变的程度闻起来则是霉味、苦味甚至馊味等令人不舒服的异杂味。
教你若何更好冲泡柑普茶若何冲泡柑普茶更好喝柑普茶是秋季润肺化痰，防咳养生的上选佳品。轻轻拨开棉纸就可以闻到一股清新的柑果香。在柑普茶的底部开一个黄豆巨细的孔，以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶。将茶投入盖碗中，柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡。水温100℃，注水一定要轻缓慢柔，从柑普茶的顶部细细注入，让开水有时间可以逐步渗透整个柑普茶。盖上碗盖，静候10秒后出汤。第一冲是醒茶，一样平常不喝。第二冲最先品饮。柑普茶的前三冲，柑果香显著，今后熟普的醇厚会逐步化开出来。7至8冲之后，将柑普茶翻转过来，从底部注水。此时茶的滋味仍未泡尽，翻转过来冲泡，又是一次最先。水温仍保持在100℃左右，轻缓注水。茶色依然红亮。泡完20余冲后，还可以将柑普茶放入煮水壶中泡煮。随清水一起放入壶中，将水煮开，煮沸后3分钟可以饮用。这样仍然可以再喝两三壶。