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狗牯脑茶的功效,狗牯脑茶的茶文化

茶知识

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  • 遂川狗牯脑茶树入选全国茶树品种“区试” 12-14
  • 狗牯脑茶叶先容
  • “狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-21
遂川狗牯脑茶树入选全国茶树品种“区试” 12-14遂川狗牯脑茶树入选全国茶树品种“区试” 12-14近日，“狗牯脑”茶树品种作为国家级候选良种参加第五轮全国茶树品种区域性试验 。此次参加“区试”的遂川茶树品种名称为绿茶“狗牯脑02号” 。11月19日至27日，3000株“狗牯脑02号”良种茶苗分别运送至中国农业科学院茶叶研究所、安徽省农业科学院茶叶研究所、湖北省农科院果茶研究所、河南省信阳农科所4家科研单位，在不同的地理和气候环境下开展良种适应性试验 。参试品种将按统一的科学方式，对涉及其产量、品质的多项因子，如植物学特征、生物学特性、环境适应性、病虫害抗性和鲜叶内含成分等开展全方位的测（鉴）定 。多次获得全国和世界极品绿茶荣誉的“狗牯脑”茶，其品种的优良特性，早年就曾获得过育种专家虞富莲研究员的好评，此次入选参加全国茶树品种区试，有望成为国家级具有推广价值的优良品种 。
狗牯脑茶叶先容 狗牯脑茶叶产于江西省遂川县汤湖乡狗牡脑山 。1915年：巴拿以太平洋国际展览会"浙赣特产展销会"获金质奖 。1930年泊赣特产展销会获，1988年中国首届食物展览会和1992年香港国际食物展览会金奖 。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北面5公里处有著名的汤湖温泉 。山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不停，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地 。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，尺度为一芽一叶 。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成 。制品形状紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气文雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿 。
“狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-21【狗牯脑茶的功效,狗牯脑茶的茶文化】“狗牯脑”茶叶获国家地理标志商标 06-216月15日，遂川县“狗牯脑”品牌获得国家工商总局商标局颁发的地理标志证明商标证书，成为该县做大做强“狗牯脑”茶品牌的一个新里程碑 。该县规定凡注册地和生产地都位于遂川县范围内的茶叶企业，都可享受申请使用“狗牯脑”地理标志证明商标的权利 。目前有5家茶叶生产企业通过申请批准，获得了2012年度“狗牯脑”地理标志证明商标使用权 。


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