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- 为什么中国是茶的故乡
- 判断普洱茶是否使用农药化肥,试试这两种方法!
- 中国茶树的起源
判断普洱茶是否使用农药化肥,试试这两种方法!【茶树是如何发现的,中国茶树的起源】对于喝普洱茶的人来说,茶叶生长的环境是否生态,是否使用农药化肥,是很多人关心的问题 。如何判断是否使用农药化肥?去过茶山的人,如果留意就会发现,在普洱茶树上长有一种东西,样子看起来像花一样,颜色是青灰发白,我们当地人把这种东西叫树花 。树花是茶树寄生的一种东西,对生态环境要求很高,县茶办的专家研究发现,农药化肥会把树花杀死,停用四五年后才有重新长出来树花的可能 。茶树上的另外一种东西,也可以用于判断是否使用农药化肥,那就是树上长的青苔,和树花一样,青苔对环境的要求也是非常高 。一片茶园,有青苔,有树花,说明生态环境非常好 。
中国茶树的起源中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树 。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用 。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载 。茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心 。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地 。
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