文章目录[隐藏]
- 玳玳花茶孕妇能喝吗
- 玳玳花茶孕妇能喝吗
- 玳玳花茶存储方式
- 花茶根据窨制的鲜花差别分类命名
玳玳花茶存储方式 玳玳花茶一样平常用中档茶窨制,头年必须备好足够的茶坯,贮于干燥、冷凉的情况中,让其绿茶气概保持如常尤忌霉变 。窨制前应烘好素坯,使陈味挥发茶香透出从而有利玳玳香气的生长 。玳玳的开放度与香气的浓淡有亲切的关系 。未开放称“米头花”,香气低淡,含苞待放者为“扑头花”,芬芳物随花瓣开裂而散发,进厂后稍摊,散发闷热味后就可窨花,效果最佳;第二种称“着花”,花瓣开裂,花蕊显露,芬芳物质已挥发,香气低 。因此,进厂之鲜花应立刻摊放散热,厚度4-6厘米,雨花则要等外面水蒸发后才会“破头”开放,故应辅以风扇使外面水速蒸发 。由于玳玳花瓣厚实,芬芳油在较高的温度条件下才容易散发,因此常加温热窨,以有利香气的挥发和茶坯吸香 。将茶花拌和后,送上烘干的机加温,出烘后立刻围囤窨制 。
花茶根据窨制的鲜花差别分类命名花茶根据窨制的鲜花差别分类命名,如茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等 。茉莉花茶的品质最好,数目最多,最受消费者喜好 。茶坯多为烘青绿茶或红茶、青茶等 。茉莉银针茉莉银针茶坯以福建银针品质最好,形状如针状,银毫满披,香气鲜灵、浓郁高长,滋味鲜爽,叶底匀齐 。碧潭飘雪以四川一带所产品质最好,茶坯细嫩,形状紧细弯曲,茶叶中有少量茉莉干花,耐冲泡,香气鲜灵持久,汤色黄绿,叶底嫩匀 。茉莉女儿环形状卷成圆环状,冲泡后呈长条形,嫩芽连茎 。金穗形状如麦穗状,冲泡后散开,芽叶相连 。玫瑰红茶色泽乌润,玫瑰香气芬芳,滋味甜香 。桂花红茶桂花红茶的茶坯为C.T.C红碎茶,香气浓郁,制品桂花红茶不起花,干花混在茶中 。
推荐阅读
- 代代花的作用与功效,菩提子花茶的功效和作用
- 滇红茶冲泡技巧,滇红茶怎么泡
- 陈国本教授谈茶的冲泡,我国六大茶类的分类标准
- 茶的保健之功效,桂花茶的采制技巧和保健功效
- 杜仲茶如何冲泡,选购杜仲茶时要如何鉴别好坏
- 春天喝杯菊花茶,菊花茶有7大功效
- 冲泡普洱茶的三要素,老普洱茶的冲泡
- 冲泡青茶的方法,生普洱茶的冲泡时间
- 发烧可以喝菊花茶吗,菊花茶可以降火吗
- 程健谷花香品饮,顶谷大方茶茶艺冲泡先容