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- 读懂卷曲型祁红 个性
- 白茶的泡法的正确方法_1
- 古今冲泡藏茶所用的茶具
白茶的泡法的正确方法_1摘要白茶的泡法的正确方法多以白茶原料为芽,比较细嫩,适宜85℃左右的水温,不能高温冲泡 。水温太高,白茶会被“泡老”,茶叶泛黄,而且茶汤的香味会减淡 。
白茶的泡法的正确方法水温白茶的泡法的正确方法多以白茶原料为芽,比较细嫩,适宜85℃左右的水温,不能高温冲泡 。水温太高,白茶会被“泡老”,茶叶泛黄,而且茶汤的香味会减淡 。茶具与投茶量最好使用玻璃茶具进行冲泡,可以看到白茶在水中优美的姿态,也可使用玻璃盖碗 。白茶冲泡不需要投茶太多 。茶叶与水的比例为1∶50,即1克茶加入50毫升水 。冲泡方法白茶的泡法的正确方法多用中投法进行冲泡,因为白茶加工时工艺流程少,没有破壁,所以茶汁需要泡510分钟后才能浸出 。
古今冲泡藏茶所用的茶具南路边茶是四川最具代表性的茶种,如何冲泡特殊的藏茶呢?其中关于古时冲泡藏茶的工具与众不同,随着时代的进步,现代冲泡藏茶的工具也随处可见 。冲泡藏茶工具 饮用藏茶按藏族的饮用习惯可分为多种饮用方法,其相应使用的饮茶器具有瓷碗(噶波)、银碗(饿波)、玉碗(央波)、木碗(星波)等 。按藏族传统,民间一般人使用最多的是木碗,这种木碗一般用桦木、杂木雕琢而成 。现代饮用的茶具可选用透明的玻璃壶(手泡快热壶、电磁壶、酒精炉壶均可)、玻璃杯(以低杯和玻璃工艺茶杯最佳)、白瓷杯、紫砂杯等各种饮茶用具都可 。
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