茶同别的商品一样,同一样的东西往往因为品质的差异,价格上很有很大的差异 辨别茶的好坏 方法如下: 1、评干茶的方法 。将茶叶倒入盘中 , 定向旋转 , 一看茶叶的整度和匀度 , 以及条索松紧宽 , 紧密无匀的则质好味优 。二看茶叶的净度 , 以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好 。三看其色泽 , 红茶类以乌褐油润为好 , 绿茶类以翠绿有光泽为佳 。通过盘旋 , 放近鼻子 , 可以闻其气味 , 如香气浓郁 , 即为好茶 。? 2、泡茶品尝 。可用四条标准衡量 。一是闻香气、浓郁、纯喉、耐闻者为佳 。二是看茶色 , 红茶以红艳、明澈者为好;绿茶、花茶以色绿、亮明为佳 。三是品茶味 , 红茶以浓厚、鲜爽、纯正而有甜味为上;绿茶、花茶以醇和、鲜香为佳 。四是看底茶 , 泡过的底茶以色泽均匀 , 颜色一致为好 , 茶底中幼芽多者为高级茶 。叶亮有光泽为新茶 普能红茶大约17元左右,中等的30元,高档的200元左右
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