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茶叶的分类划分先容,峡州碧峰茶叶先容

茶知识

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  • 茶道的分类是什么分的？
  • 普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容
  • 新武夷岩茶国家标准已于12月1日起实施
  • 峡州碧峰茶叶先容
茶道的分类是什么分的？中华茶道是以修身养性为宗旨的饮茶艺术,包含有“饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道”三重含义 。大体而言,茶道是由茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说六方面所构成 。由于分类方法的不同,茶道划分不尽相同 。如以茶为主体可分为绿茶茶道、红茶茶道、乌龙茶道等;从功能上可分为修行类茶道、茶艺类茶道等;还可分为表演型茶道、非表演型茶道;从茶人身份上可分为宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道 。

普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容普洱茶名茶珍藏先容金瓜贡茶制作年月18世纪中普洱金瓜贡茶 ， 是现存的陈年普洱茶中的绝品 ， 该茶生产始于1729年 ， 清人赵学敏所著《本草纲目拾》中写道：“普洱茶成团 ， 有大中小三种 。大者一团五斤 ， 如人头式 ， 称人头茶 ， 每年入贡 ， 民间不易得也” 。由于此茶的质料为倚邦茶山大叶普洱的一级芽茶 ， 故称其为金瓜贡茶 。现在 ， 金瓜贡茶的真品仅有两沱 ， 划分保留于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院 。证实其已200多年的历史 。
新武夷岩茶国家标准已于12月1日起实施被誉为中国十大名 茶之一的 武夷岩茶新国家标准（GB/T18745-2006）已于今年12月1日起开始实施 。本次标准修订的主要变化内容为 ， 取消了武夷岩茶原料产区的划分和茶树品种分类 ， 增加了大红袍产品的等级划分 。按照GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中农药残留最大限量》和NY5244《无公害食品茶叶》等 ， 修订和细化了卫生指标 ， 取消了对保质期的限定 ， 明确了标志标签必须标注的内容 。修订后的标准内容和形式都更为科学、规范、适用 。而新标准的实施将加快武夷岩茶产业的发展 ， 使武夷岩茶标准逐步趋向完善 ， 更有利于武夷岩茶的发展和对外贸易 。

峡州碧峰茶叶先容【茶叶的分类划分先容,峡州碧峰茶叶先容】 峡州碧峰先容湖北宜昌区域是中国古老茶区之一 。茶圣陆羽青年时期曾去考察 ， 后在《茶经》中把宜昌区域的茶叶列为山南茶之首 。宋代文学家欧阳修在宜昌任县令时曾有“春秋楚目西偏境 ， 陆羽茶经第一州”的诗句 。峡州碧峰属半烘炒条形绿茶 ， 经由摊青、杀青、摊凉、初揉、初干、复揉、足干提毫、精制定级等工序制成 。其品质特点：形状条索紧秀显毫 ， 色泽翠绿油润 ， 内质香高持久 ， 滋味鲜爽回甘 ， 汤色黄绿明亮 ， 叶底嫩绿习整 。


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