【喝红茶和喝绿茶所用的茶壶有什么讲究吗？[红茶]】绿茶最适合用盖碗泡，若是玻璃盖碗，则更具美感 。喝绿茶的杯子可用类似斗笠状这样浅而散口的，因为绿茶的香气需要散发出 。近些年又出现一种绿茶泡法，为--碗泡法，在散口大碗中泡绿茶，再用银勺舀出，添进杯中，爽滑鲜美清香怡人 。焦黄颜色釉盖碗斗笠状杯子，内壁青花，外壁霁蓝颜色釉仿大明成化年制斗彩鸡缸杯铁胎玻璃釉斗笠杯黑釉玳瑁斑散口杯依然散口 影青雕花天目油滴建盏汝窑葵瓣口杯汝窑天青牡丹杯泡红茶可用盖碗、紫砂壶、银壶等（因平常多用这几种，稍有了解，所以以此举例），饮之则用深而小口或收口的杯子，这样红茶的香气可以包藏得住，温度也不至于降得太快 。紫砂小壶定窑白沐月杯~ 这样的杯子要深一些汝窑粉青掬泉杯和风陶杯粉彩万花不露地~ 以上是从杯形上说 。从杯的材质上说，绿茶适合具有光滑釉面的瓷质（如白瓷、颜色釉、青花、斗彩、天目油滴、青瓷、等等等）、虽不光滑却细腻釉面的瓷质（如汝瓷、定瓷、钧瓷等）、玻璃等等 。绿茶不适合紫砂、陶等有粗大气孔、凹凸不平表面的材质，会吸收绿茶应当散发的香气 。也可用绿茶养杯子，比如选一只带开片的天青汝瓷杯，只用来喝绿茶，渐渐开片中会浸出淡淡的青黄色，轻描淡写的细腻 。红茶应用可以收住香气的材质，如紫砂、陶、汝瓷等，均可 。若是光滑瓷质也可，只要形状对了，香气亦能收住 。若用红茶养杯子，比如可用一只紫砂或陶杯子专门喝一种红茶，久而久之，这只杯子便带有这种茶的气息 。再比如选一只带大开片的杯子，喝各种红茶，久而久之会有＂金丝铁线＂的效果 。第一、三、五张便是红茶养出来的金丝铁线的效果哦~暂时写这么多 。以上绿茶用杯适用于所有未发酵及轻度发酵茶，如绿茶、黄茶、轻度或未焙火的乌龙茶（如轻焙火台茶、福建铁观音等）等 。这些茶都性寒凉 。以上红茶用杯适用于所有半发酵及重度发酵茶，如红茶、黑茶（如普洱）、半发酵又重度焙火的乌龙茶（如武夷岩茶、重焙火台茶等）等 。这些茶都性温热 。最后上一个枯山水小茶席——————————————————————————————————————————喝茶需要的不是仪式，是享受 。无论是味觉、嗅觉，还是视觉、触觉，甚至听觉，每一步的体验都是在享受 。五官五感皆有审美，喝茶有时只是纯粹为了喝，有时只是纯粹为了品，有时只是纯粹为了享受一个宁静的过程，有时只是纯粹为了欣赏自己的审美 。皆有可能 。所以，我对茶本身，对器物，对环境有要求，要求得精而细 。不忍让“仪式感”这种东西去破坏一丁点的美好，所以我从来都随心所欲 。我看重自己的审美，我自恋地欣赏它们，我选择的或精美或朴拙的器物 。我看重这份体验，我享受这片宁静，所以我精心布置茶席，精心布置一方空间，只为了让自己舒服 。我自恋地欣赏自己摆出的器物，用各种构图，却毫不在意任何所谓的“固定形式” 。还有或独处、或分享的精神空间，我很享受 。对茶的要求是味觉与嗅觉上的审美，对器物搭配、对入目的每一处画面，表达的空间构图与色彩分布，听闻的茶壶的松风声，抑或不知何处飘来的茶香，丝丝缕缕，还有那指尖的触感，行茶断水的利落流畅，那设计精巧的角度与转折，无一处不是美，皆相通 。本人生平，最不爱好的，就是仪式 。——————————————————————————————————————————我现在经常用540ml以上的红酒杯泡茶，尤其是勃艮第杯，喝起来方便，倒出来也方便，茶叶能被杯口挡住 。收口设计泡红茶普洱能收住香气也好闻，口径大内部空间大泡绿茶也易于香气挥发、摇晃更易于水温降低，醒酒动作旋转酒杯类似于盖碗冲水旋转效果 。理科生喝茶没办法，讲究太多 。知乎中喜欢喝茶的朋友多吗？大家都喜欢什么样的茶？身边年轻人不爱喝茶了，如何看待茶文化的未来和茶道的继承？“香道”可以养生吗？如何购买、鉴别沉香？关于古琴的价格？
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