普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的制(随便看看:黄芽茶,学习茶知识请关注:wwwlHEChaCOm)作原料精细,芽毫显露,外形圆整,褐润洁净,包装古朴精美,特色浓郁 。那么普洱沱茶的饮用方法是什么呢,下面详细介绍普洱沱茶的饮用方法 。
普洱沱茶的正确饮用方法是:先将沱茶掰成碎块,每次取3克,用开水冲泡5分钟后饮用 。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的,还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料 。冲泡后,滋味浓酽、香醇,耐冲泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者 。
普洱茶各种形态
普洱茶各种形态
普洱茶主要有八种:紧茶、饼茶、方茶、沱茶、普洱方茶、康砖茶、竹筒香茶,散茶 。因普洱茶的特性,也有很多厂家或者个人会压制个性茶雕,比如生肖茶雕,纪念日茶雕,主要用于观赏收藏 。
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点,银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品 。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园,茶青芽叶嫩碎,所制茶品茶汤浓酽,茶香醇厚,略带苦底 。
银毫沱茶以二级茶青为原料,外形规格为8厘米×4厘米,重95克,上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样,无大票、内飞 。其茶呈工栗色,冲泡后茶汤深栗带熟青香,味道略苦带甜,水性厚砂,润喉回甘,茶韵新,叶底为深栗色 。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶,往往须冲上三四水除去熟味,方才显真茶性 。
沱茶的审评
沱茶的审评
沱茶的审评
紧的一种,产于云南和四川 。云南下关厂生产的下关沱,以青毛为原料;普洱沱,以为原料 。重庆市重庆厂生产的山城沱和特级沱,以内销、边销为主,少量出口 。感官品质沱不分级 。碗臼形、紧实、光滑 。以青毛、为原料的沱,色泽墨绿,汤色黄深,香气纯正,滋味醇厚,叶底暗绿 。普洱沱,色泽暗褐,汤色深褐,是陈香,滋味浓厚,叶底黑褐 。
【普洱沱茶禁忌,普洱沱茶的饮用方法】 理化指标: 重量:50g、100g、250g 水分:≤9% 灰分:≤70% 梗:≤35 非夹杂物:≤02% 卫生标准:与边类同 包装:GB7718
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