文章目录[隐藏]
- 鲍君徽《东亭茶宴》茶饮茶诗详解
- 茶话会的由来
- 杜鹃花节上演瑶家茶韵美食宴 享受舌尖上的幸福
茶话会的由来据史书云：三国时吴末代皇帝孙皓 ， 每宴群臣 ， 必尽兴大醉 。大臣韦曜酒量甚小 ， 孙皓便密赐“以茶代酒”的方法 。后来 ， 逐渐产生集体饮茶的茶宴 ， 且普遍起来 ， 很像今天的茶话会 。茶宴多以名茶待客 ， 宾主在茶宴上一边细啜慢品 ， 一边赋诗作对 ， 谈天说地 ， 议论风生 。唐宋时的“泛花邀客坐 ， 代饮引清言”和“寒夜客来茶当酒 ， 竹炉汤沸火初红”的诗句 ， 便是对茶话的描述 。今天 ， 这种茶话方式 ， 或用于友朋联谊 ， 或节日欢聚 ， 或学术研讨 ， 或洽谈生意 ， 内容更为丰富了 。
杜鹃花节上演瑶家茶韵美食宴 享受舌尖上的幸福中国普洱茶网讯：5月22日晚 ， 莽山杜鹃花节的重要节目之一 ， 瑶家茶韵美食宴在莽山大酒店里浓情上演 。隆重推出了系列独具特色的“茶宴”令节会嘉宾在白天饱览莽山生态美后 ， 又享受到了舌尖上的幸福 。莽山瑶家茶宴讲究以茶入菜 ， 或将新鲜茶叶直接入肴、将茶汤入肴;或将茶叶磨成粉入肴 ， 每款菜式都有其独到之处 ， 经严格选料 ， 倾心打造 ， 营养科学与历史艺术天衣无缝地糅合其间 ， 尽显莽山名厨身手 。此次最具特色的是12个菜中每个菜里都放了茶叶 。有茶味福鹅汤、茶香烧肉、土茶蒸瑶家腊肉、红茶爆牛肉干、绿茶焖土鸡、茶末煎豆腐、茶叶蒸鱼、莽山苦笋、野韭菜煎蛋、野菜1
【茶宴起源于何时,宫廷茶宴】蕨根糍粑、花茶粥 。道道色香味俱全 。尤其是茶味福鹅汤”是用宜章福鹅熬制3个小时之后炖成汤之后 ， 加入莽山上等新鲜茶叶精制而成 。本道菜茶香恬淡、嫩滑爽口 ， 其功效可除腻降脂 ， 延年益寿 。令众多嘉宾品尝后赞不绝口 。
推荐阅读
- 《王者荣耀》s25赛季开始时间是何时？
- 茶道文化起源于哪里,万里茶道茶瓷文化交流会在瓷都景德镇建国创意园举行
- 光是什么？
- 专科补录时间是何时？
- 女性何时不能饮茶,饮用芙蓉花茶的5条禁忌
- 人体最佳锻炼时间在何时
- 电动车电池充电何时最好？
- 天气|2022杨柳絮预警地图 你家何时飞絮满天：如何防护？这四字“箴言”
- 北京冬奥会开幕时间是何时？
- 何时和男人同居才不算随便