冬季养阳为主 多吃喝黑色食物和根茎类蔬菜

现在已经到了严寒时节 , 很多南方地区也下雪了 , 冬天寒气重 , 要注意保暖养阳气 , 而冬主肾 , 冬天养生要养肾 , 冬季养生的方法有很多 , 从饮食上来说要多吃黑色食物 , 例如黑枣、黑芝麻、木耳等 。

冬季养阳为主 多吃喝黑色食物和根茎类蔬菜

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黑色食物
【冬季养阳为主 多吃喝黑色食物和根茎类蔬菜】冬主肾
古人云“冬不藏精 , 春必病温” , 就是说若冬季不注重肾脏保养导致肾气亏损 , 则容易导致阳气虚弱 , 腰膝酸软 , 易感风寒 , 屡患疾病 。因此 , 冬季维护肾元 , 使肾气充盈 , 则精力充沛 , 筋骨强健 , 步履轻快 , 神思敏捷 , 对预防疾病、延年益寿具有重要意义 。
冬季寒气盛 , 如果不注意保暖 , 就容易损伤人体的阳气 , 导致气机和血运不畅 , 而使许多旧病复发或加重 , 甚至是那些严重威胁生命的疾病 , 如中风、脑出血、心肌梗死等 。这也是呼吸道疾病、消化系统疾病等慢性病在冬季容易复发的主要原因 。现代社会 , 由于环境污染、工作压力增大以及饮食肥厚等原因 , 越来越多人的肾功能超负荷运转 , 导致肾脏排毒功能下降 , 久而久之堆积在肾的毒素越来越多 。因此 , 对于这些疾病的治疗和预防 , 根本措施就得从养肾入手 。
中医学认为 , 肢体的功能活动 , 包括关节、筋骨等组织的运动 , 皆由肝肾所支配 , 故有“肾主骨 , 骨为肾之余”的说法 , 善于养生的人 , 在冬季更要坚持体育锻炼 , 以取得养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效 。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等 , 都是适合冬季锻炼的项目 。
日常食补养肾最为方便 , 益肾气的食品有黑米、黑木耳、黑豆、黑芝麻、虾仁、韭菜、乌鸡、羊肉、枸杞、板栗、芝麻、核桃等 。
另外 , 通过按摩穴位也能达到很好的养肾保健作用 。方法有:1.搓擦腰眼:两手搓热后紧按腰部 , 用力搓30次 。2.揉按丹田:两手搓热 , 在腹部丹田处按摩30—50次 。此法常用之 , 可增强人体的免疫功能 , 达到强肾固本的目的 。
冬季养阳为主 多吃喝黑色食物和根茎类蔬菜

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黑色食物
冬天晒太阳 , 最好的时候是上午10时~11时 , 以及下午1时左右 。阳虚的人更要多晒太阳 。多吃温性食品 , 如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等 。睡觉也是养阳气、生“正气”的好办法 。有些动物冬天进入冬眠 , 人类还要工作 , 还要生活 , 但多睡一点觉还是可以做到的 。多睡觉 , 有助于恢复精力、体力 , 从而达到养阳的目的 。
冬季养生补肾多吃黑色食物
黑色属肾 , 多吃黑色食物对补肾很有好处 。另外 , 现代医学认为 , 黑色食物中含有花青素 , 这种物质具有强大的抗氧化作用 , 可以清除人体内的活性氧 , 久食有乌发养颜、抗衰老的功效 , 还可调节人体生理功能 , 促进肠胃消化与增强造血功能 。
黑色食品主要有传统的“黑五类”——黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳 , 以及海带、紫菜等 。
随着黑色食品的天然颜色由浅变深 , 其营养成分也就越来越丰富 。如黑豆、黑芝麻中的营养素可降低胆固醇 , 有助于维护正常血液循环;黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状;海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等成分 , 有助软化血管、改善血液循环及促进甲状腺激素的合成和分泌 , 从而有利于抗寒 。冬季常吃这些具有补肝益肾的黑色食品 , 对于那些冬季怕冷、阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益 。


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