大闸蟹保存方法有哪些？ _大闸蟹

1.冰箱的冷藏方法：可以将绑好的大闸蟹放在冰箱的冷藏室中，冷藏室中的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温环境中会降低新陈代谢，保持休眠状态，从而避免大闸蟹消耗体力，延长寿命。2.水桶生活法：没有用绳子绑起来的大闸蟹可以放在水桶里养。桶四面光滑，可以保证大闸蟹不会逃跑。

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【大闸蟹保存方法有哪些？】很多朋友很开心的买了大闸蟹回家，但是不能一下子全吃了。存储也是一个大问题。以下两种方法可以保存3-5天左右：1 。冰箱冷藏法：可以将绑好的大闸蟹放入冰箱冷冻室，冷冻室的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温环境下会降低新陈代谢，处于休眠状态，这样可以避免体力消耗，延长寿命。2.水桶生活法：没有用绳子绑起来的大闸蟹可以放在水桶里养。桶四面光滑，可以保证大闸蟹不会逃跑。

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如果餐厅、酒店等。大量购买大闸蟹，它们必须有水池或浴缸，并且需要购买增氧装置，这样才能有效保证大闸蟹的存活时间。值得注意的是，水池或浴缸的大小要根据储存容量来确定，储存时需要每天更换两次清水，以保持水的新鲜，换水时最好更换地下水或河水。

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在储存期间，大闸蟹需要定期喂食，可以喂食一些螺旋肉或南瓜块。值得注意的是，公蟹和母蟹的摄食量是不同的。对于公蟹来说， 9月份每天可以喂5%-7%的螺肉或少量的南瓜。注意，投喂量相当于百斤的大闸蟹， 5%-7%需要投喂5-7斤螺肉。对于雌蟹来说，摄食量只有雄蟹的一半，也就是说9月份雌蟹的摄食量要保持在2%-4% 。
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