[作料]：鲫鱼、木瓜、莲子、盐、油 [做法]： 1、莲子去芯洗净，用清水漫泡片刻； 2、鲫鱼洗净，用慢火稍煎至微黄； 3、木瓜洗净后去皮，切成块状，之后一起放入锅内，加水适量，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时后，放适量食盐和少许生油即可 。
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