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- 护花使者
- 如何保存花草茶-
- 花茶的感官鉴赏
- 教你怎样调配花草茶
如何保存花草茶-花草茶是需要细心保存,因為乾燥过后的花草茶,最怕潮湿的环境,也最好不要晒太阳,否则花草的香气就容易流失 。因此在保存时,一定要特别注意 。将花草茶买回家后,最好赶快喝完,以免存放过久產品变质 。在保存方面,有二点:1.最好能放入密封罐中,如果觉得密封罐太佔空间,现在也有方便的夹链袋可以选用,总之就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中 。2.要尽量放在阴凉乾燥的地方,如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设备,那麼最好将花草茶放到冰箱中保存 。放入冰箱的花草茶一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱裡面其他食物气味,让花草茶的味道变的很奇怪 。
花茶的感官鉴赏歌中唱过:“女人如花花似梦 。”花茶成为愈来愈多人的选择,入口清香,入眼芬芳 。而如何购买好的花茶也成为了一些朋友的问题,够买花茶不一定要品尝,单用感官也能鉴赏出好的茶叶来,今天中国普洱茶网的小编就给大家介绍一些感官鉴赏花茶的方法 。感官鉴赏花茶之掂重量在购买花茶的时候,可以通过掂重量这个感官鉴赏的方法进行评判,一般劣质的花茶重量是比较轻的,因此可以按照花茶的掂量轻重,来评判茶叶的优劣 。感官鉴赏花茶之看外观感官鉴赏花茶,外观必然重要,一般色泽条索比较均匀圆直的则是好品质花茶,而色泽暗黄条索扭曲则是陈茶,品质相对较差 。感官鉴赏花茶之闻香味闻花茶香味也属于一种感官的鉴赏方式,一般闻到花茶没有香气冲鼻的感觉,多为次茶,而优质花茶会有这样的一种感觉 。对花茶的鉴赏,上文就给大家介绍了几种感官的方法,相信这些都是比较通俗易懂的 。
教你怎样调配花草茶一般常见的变化方式有三种:干燥花草茶混合;干燥花草茶与新鲜花草茶混合;花草茶加上红茶、牛奶等其它变化 。复方花草茶就是两数或数种干燥花草茶混合,有的以功效为主,有的以味道为主,能调配出更丰富并具有层次的口感 。这些调配好的组合通常可以在一些咖啡馆里喝到,也有贩卖整包调配好的配方 。不管怎样,组合不同的干燥花草茶,可以加强功效,喝起来味道也较丰富.除了买已经调配好的花草茶组合,自己也可以尝试动手调配花草茶的 。如果你有数种花草茶,想变化出不同风味的话,可以遵循以下调配原则:1、先以两种混合,再慢慢加入第三种、第四种2、花草茶使用的材料份量并不是太重,所以也不需要担心如果调配得不好会造成身体不适 。调配的重点应该放在闻起来的香味与喝起来的口感如何 。3、在试调时,不防随着口感去增减不同种类花草茶的份量,当积累了一定的经验,自然能得心应手,调配出各种风味的茶草茶了
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