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预防疾病：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病 毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒 ，降低血糖 值与高血压 。研究表明，红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏 。
研究还显示，喝茶要注意以下三大误区：
第一误区、喝茶后嚼茶渣助养生 。一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质 。但从安全性上考虑，不建议使用这种方法 。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药 。如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内 。
第二误区、茶越新鲜越好 。时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶 。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好 。不过，从中医理论讲，刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失 。因此，饮用过多时新茶可使人上火 。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用，如果经常饮用新茶，有可能出现胃肠不适 。胃不好的人，应少喝加工后存放不足半个月的绿茶 。另外要提醒的是，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如普洱茶等黑茶就需要适当陈化，品质更好 。
【喝茶要注意3大误区】第三误区、睡前喝茶影响睡眠 。茶叶中含有的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，因此，一直就有睡前喝茶会影响睡眠的说法 。同时，咖啡碱也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，势必增加夜间上厕所的次数，从而影响睡眠 。但据消费者反映，喝普洱茶对睡眠的影响并不大 。不过，这并不是因为普洱中所含的咖啡碱更少，而是因为其他还不明确的原因 。
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