丁香泡水次放几粒,原料花茶选择及用量

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  • 原料花茶选择及用量
  • 午后喝一杯花茶,清心又解乏
  • 虚实寒热 喝花草茶先辨体质
原料花茶选择及用量原料品质及用量想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料 。至于原料的用量,得根据各种药草的特性来斟酌 。原则上浓香类的药草可以少放些,如果是选用新鲜药草,其分量则是干燥原料的23倍 。用水水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素 。泡茶用水取自洁净的山泉、井水或溪流最好,若不易取得,也可选择质纯的矿泉水或纯净水,然后将水煮沸 。冲泡时的水温在95℃左右,如此泡出的茶澄亮色正,味道也佳 。至于用水量的多寡,若以最常用的玻璃壶为茶具,一壶为5OO毫升 。茶与水的比例花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式 。单一的花茶材料,如用500毫升的沸水来冲泡,应取分量为510克;混合式的花草茶,则每一种材料各取23克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了!
午后喝一杯花茶,清心又解乏夏乏袭来,午间小憩总是睡不够 。据了解,夏天天气炎热,常伴随雨水,身体受“暑湿”侵袭 。由于气温和人体自身因素的影响,身体各器官的功能尚处于较低的水平,致使白天处于一种困倦状态 。午后一杯热茶,可能很多人都不习惯 。炎炎夏日,不会热上加热吗?其实不然,喝热茶还促进汗腺分泌,通过排汗的方式来调节体温、排除暑气 。据英国临床研究中心的试验,喝完热茶后的9分钟,皮肤的温度可以降低1-2℃ 。而且午后是一天中阳气最旺盛的时候,正好喝一杯金银花杞菊茶消消肝火 。只需取出茶包,泡在热水里,静候5分钟即可享用,喜欢茶汤浓一点的朋友可以泡久一点 。一次泡一包,一盒够享受半个月了 。轻呷一口茶汤,入口是微微的甘甜,而后花清香,茶甘洌,直沁心脾 。热茶把全身的毛孔都打开了,困意、暑气散发开来,好像打通了任督二脉,通体舒适,倍觉精神 。
虚实寒热 喝花草茶先辨体质关键字:花茶 体质一些花草具有生津解渴、清热去毒、消暑提神等功效,许多人夏季喜欢买一些花草回家泡水喝 。专家指出,花草的功效很多,但有虚实寒热之分,饮用不当易引起呕吐、腹泻等,反而伤害身体 。专家教授介绍,每种花草都有自己的功效,如果不根据自身体质来服用,很可能产生负面效应 。他说,金银花、菊花等,属于性寒花草,适宜热性体质的人,如果虚寒体质的人服用这些花草,反而不利健康 。藏红花、梅花、玫瑰花等属于性温的花草,热性体质的人也不宜服用 。黄文权教授说,这些花草尤其不能混在一起泡水喝 。因为它们的属性和功效各不相同,如果泡在一起,可能产生功效抵触,从而引起呕吐、腹泻等 。他建议,夏天用花草泡水喝,要根据自身体质决定花草品种和用量,如果对自身体质状况不了解,最好先找中医专家进行检查和指导 。


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