【杂拌海鲜】
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杂拌海鲜 杂拌海鲜的主料是鱿鱼，虾和蛤蜊肉，鱿鱼的营养价值非常丰富，虾富含丰富的蛋白质，可以防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死，文蛤中有一种蛤素的物质，能够抑制肿瘤生长的抗癌效应 。这道杂拌海鲜具有丰富的蛋白质，口感鲜香可口 。
主材：鱿鱼，虾，蛤蜊肉
配菜：香菜，红椒，紫洋葱，姜
调料：盐，海鲜酱油，糖，醋精，辣椒粉，红酒
做法：
1：材料图 。
2：鱿鱼去掉内脏，去掉鱿鱼上面的皮，切块打花刀(鱿鱼须我没用，做铁板鱿鱼啦，嘻嘻)
3：大虾去掉虾头，去皮，去虾线 。
4：蛤蜊肉去掉泥肠 。
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