江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

茶是怎样加工的,什么是黄茶

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 机械制作霍山黄芽有什么优点
  • 西湖龙井 ， 洞庭碧螺 ，  ， 黄山毛峰 。安溪观音 ， 君山银针 ， 云南普洱 ， 庐山云雾 ， 信阳毛尖 ， 六安瓜片
  • 且敬往事一杯茶 ， 愿以后的岁月更温柔
  • 什么是黄茶
机械制作霍山黄芽有什么优点时至今日 ， 机械制茶越来越受茶农的推崇 。霍山黄芽机械制作技术研究成功 ， 改变了这一历史名茶千百年来手工制作的工艺 ， 是一项重大的技术革新 ， 从而开创了霍山黄芽机械化加工的新纪元 ， 为繁荣霍山、促进经济腾飞发挥了重要作用 。机制霍山黄芽具有以下几大优点(1)机械体积小 ， 占地面积少 ， 拆卸、安装容易 ， 操作简单 ， 一机多用 ， 易于掌握;(2)节省劳力 ， 加工速度快 ， 产量高;(3)耗电、耗燃料量少 ， 成本费用低;(4)成品茶断、碎、末少 ， 成品率高 ， 质量优 ， 经济效益高;(5)卫生 ， 无公害 。

西湖龙井 ， 洞庭碧螺 ，  ， 黄山毛峰 。安溪观音 ， 君山银针 ， 云南普洱 ， 庐山云雾 ， 信阳毛尖 ， 六安瓜片名称 2113西湖龙井类别 绿茶5261 碧螺春属于绿茶类4102　名称 黄山毛峰1653类别 绿茶铁观音 ， 属于乌龙茶类君山银针黄茶关于普洱是不是属于黑茶现在专家有两种说法: 一种说法是普洱茶属于黑茶当中的一种！原因是普洱茶通过毛茶渥堆、发酵 ， 所以它应该是后发酵的一种黑茶类 。另一说法是普洱茶是区别于黑茶的一种新茶类, 因为普洱茶是以晒青绿茶为原料进行后发酵再加工的一类茶叶 ， 所以普洱茶应归属于再加工茶类中的后发酵茶 。而针对普洱茶属于什么茶类的争议 ， 至今尚没有一个确切的定论! 庐山云雾绿茶信阳毛尖绿茶六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类 。本回答由网友推荐
且敬往事一杯茶 ， 愿以后的岁月更温柔轻掀日历 ， 蓦然一惊 ， 秋末 ， 寒凉 ， 冬将至 。昨夜风起 ， 空气里添了几分寒意 。泡一杯茶缓步 ， 走入深秋的微雨 。轻轻品一口茶 ， 眼前 ， 是一帘幽梦 ， 半卷的闲愁；耳畔 ， 是山间的一脉溪 ， 绕过苔痕滋生的石壁 ， 缓缓流淌出空灵的音律 。秋已深 ， 满山的树叶 ， 炫如彩虹 。成熟的样子有很多 ， 就像红叶 ， 人除了要懂得怎样去爱人 ， 重要的是 ， 要懂得喝茶 ， 懂得怎样去欣赏自己 。只想 ， 素心向秋 ， 一杯清茶 ， 清浅入眸 。庭前花开花落 ， 年年依旧 。天边云卷云舒 ， 去意无留 。红尘的冷暖 ， 已渐看透 ， 任性的脚步 ， 亦不再游走 。择一隅清幽 ， 修篱 ， 种菊 ， 一杯清茶 ， 一只猫 ， 安度一世的春秋 。时间的变迁 ， 冲淡了心中那份曾经的执著 ， 似水光阴如落叶般无痕 ， 来时无声无息 ， 去时又是那么匆匆 ， 最后只剩下一杯茶的情谊 。且敬往事一杯茶 ， 愿以后的岁月更温柔 。

什么是黄茶【茶是怎样加工的,什么是黄茶】黄茶属轻发酵茶类 ， 是我国特产 ， 加工工艺近似绿茶 ， 只是在干燥过程的前或后 ， 增加一道“闷黄”的工艺 ， 促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。其加工方法近似于绿茶 ， 其制作过程为 鲜叶杀青揉捻闷黄、干燥 。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似 ， 其最重要的工序在于闷黄 ， 这是形成黄茶特点的关键 ， 主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好 ， 或堆积后以湿布盖之 ， 时间以几十分钟或几个小时不等 ， 促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化 ， 黄茶中的名茶有 君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。黄茶具有提神醒脑 ， 消除疲劳 ， 消食化滞等功效 。对脾胃最有好处 ， 消化不良 ， 食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之 。最好是用玻璃杯泡君山银针 。


推荐阅读


上一篇：一个人深到骨子里的教养，永远是这3点

下一篇：霍山黄芽茶怎么样,霍山黄芽品赏介绍