【最基本茶礼仪,喝茶中的礼仪禁忌】文章目录[隐藏]
- 喝茶中的礼仪禁忌
- 简单实用的三点喝茶礼仪
- 奉茶之道
- 茶艺知识先尊后卑,先老后少
简单实用的三点喝茶礼仪中国是茶叶的故乡,不仅有着悠久的种茶历史,还有着严格的敬茶礼仪 。那么喝茶的基本礼仪是怎样的 下面笔者带大家去了解 。喝茶的基本礼仪茶具要清洁宾客进屋以后,先请坐,然后备茶 。泡茶前,一定要把茶具细心地清洗干净,然后用开水烫一下茶具 。茶水要适量泡茶的时候,茶叶要适量 。放太多,茶味会过浓,放太少,泡出的茶没什么味道 。倒茶的时候,不管是大杯还是小杯,都不能倒得太满 。过满就会容易溢出,导致桌子、地板弄湿,甚至会烫伤自己或者客人 。端茶要得法按照中国的传统习俗,端茶给宾客的时候一定要双手递茶给客人 。如果是有杯耳的茶杯,一般是用一只手握住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给宾客 。
奉茶之道我国历来就有客来敬茶一民俗 。最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶 。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶 。俗话说 酒满茶半 。奉茶时应注意 茶不要太满,以八分满为宜 。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤 。
同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边 。上茶时应向在座的人说声对不起,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说 这是您的茶,请慢用!奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁 。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用 。
茶艺知识先尊后卑,先老后少茶礼仪是中国人的一种传统美德,历史上的茶礼仪茶文化一直沿用至今,而且随着发展形成了奇特的饮茶风俗 。到人家跟前说声“请喝茶,对方回以“莫拘礼、“莫客气、“谢谢 。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上 。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去 。对方在接受斟茶时,要有回敬反应-喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢 。
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