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广东大叶青茶介绍,广东大叶青茶的品质

茶知识

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  • 广东大叶青知识简介
  • 大叶青是什么
  • 广东大叶青选购要点
  • 广东大叶青茶介绍
  • 广东大叶青茶的品质
广东大叶青知识简介大叶青为广东的特产 。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆 。这与其它黄茶不同 。产品品质具有黄茶的一般特点 。所以也归属共同茶类 。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市 。广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄 。产品分1-5级 。

大叶青是什么品名:大叶青茶也称:广东大叶青特产:广东产地:广东省韶关、肇庆、湛江等县市种类:黄茶特点:是黄大茶的代表品种之一应该是大青叶 。此药对腰间盘突出没有什么效果的，此药有清热凉血解毒的作用 。既是茶也是菜为什么这样说呢在解放前后由于各地物质缺乏拿来做菜的大有人在故此植物又称木头菜
广东大叶青选购要点面对市面上各种各样的茶叶，常为不知如何选购而发愁 。最简单的方法是感官评定，主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量 。选购广东大叶青要点 一看 看广东大叶青茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结 。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下 。茶形紧结、重实、完整、匀净为上 。粗松、轻飘、断碎为下 。二闻 闻茶广东大叶青叶的香气，判断香气的高与低，纯与浊，正与异 。茶清香、花香、栗香、嫩香为上 。平淡、粗俗、沉闷为下 。三摸 摸茶叶的“身骨，判断重实还是轻飘，水分含量高低 。四品 尝其滋味，观其汤色 。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上 。粗淡、涩口、麻舌为下 。

广东大叶青茶介绍广东大叶青茶介绍！大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东韶关、肇庆、湛江等县市，属于黄茶，今天小编将带您具体的了解一下这个茶叶 。广东大叶青茶的特点
外形条索肥壮紧卷，茶身重实，老嫩均匀，芽叶完整显毫，色泽青润带黄或青褐色 。
内质香气纯正，滋味浓厚，醇和回甘，汤色深黄或橙黄明亮，叶底淡黄 。高档广东大叶青 1芽2叶全展或1芽3叶初展 。一般广东大叶青 1芽3叶全展（春）1芽3叶初展（夏秋） 。
广东大叶青茶的品质【广东大叶青茶介绍,广东大叶青茶的品质】大叶青为广东的特产 。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同 。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄茶制法不完全相同 。广东大叶青的品质特点是外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄 。产品分1 5级 。芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味浓醇回干 。


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