文章目录[隐藏]
- 属于绿茶的茶叶有哪些
- 十大绿茶的产地
- 明前绿茶有哪些,明前绿茶的特点
- 碧螺春和龙井哪个味道好?
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶 。
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶 。
【碧螺春龙井对比,碧螺春和龙井哪个味道好】1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶 。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶 。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶 。
十大绿茶的产地十大绿茶的产地
碧螺春,产地洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山 。碧螺春创制于明朝 。乾隆下江南时已是声明赫赫了 。
西湖龙井,产地西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中 。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代 。
黄山毛峰,产地黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山 。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间 。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了 。黄山毛峰始创于清代光绪年间 。
明前绿茶有哪些,明前绿茶的特点明前绿茶有哪些,明前绿茶的特点
西湖龙井,是中国十大名茶之冠 。虽都是春茶,可龙井有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,相比前者,后者的口感会更加香醇 。明清龙井,还有“女儿红”的美称 。
雀舌茶,因形状小巧似雀舌而得名 。而我国的特早茶之乡-宜宾,因其地理气候条件独特,出产的雀舌,不仅比其他地方早上市,独特的川派绿茶提香工艺,更是让它带有独特的栗香 。
峨眉竹叶青,自古名山出名茶,素有“峨眉天下秀”之称的峨眉山,出产的茶叶,清醇淡雅,一直受到名人雅士的喜爱 。其中来自万年寺的茶叶,更是凭借其沁人心脾的清香,以及独特的外形,获国务院副总理陈毅赐名“竹叶青” 。
洞庭碧螺春,碧螺春原名洞庭茶,因其干茶条索紧结,卷曲呈螺,且产于春季,故被康熙提名为“碧螺春” 。虽然不同产地的碧螺春,外形没有太大差别,但是只有产自洞庭山的碧螺春,才有清新的花果香,别的地方的碧螺春只有沃土气和青叶气 。
碧螺春和龙井哪个味道好?碧螺春和龙井哪个味道好?
形状不同 。龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛 。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛 。
香味不同 。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香 。龙井的香气是兰花豆香 。
颜色不同 。龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色 。
汤色、叶底不同 。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵 。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮 。
推荐阅读
- 碧螺春茶叶功效,碧螺春功效有哪些
- 碧螺春茶叶,碧螺春茶叶怎么样
- 碧螺春茶功效,碧螺春属于什么茶
- 碧螺春茶,碧螺春茶功效
- 碧螺春绿茶,碧螺春是绿茶吗
- 碧螺春礼盒,铁观音礼盒价格
- 碧螺春泡法,碧螺春的泡法
- 碧螺春新茶价格,茉莉花茶价格
- 碧螺春很苦,碧螺春茶叶怎么样
- 碧螺春好坏,碧螺春好坏辨别方法