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- 生茶和熟茶的区别
- 糯米香普洱茶功效
- 生普洱茶的功效与作用
- 普洱茶属于哪一类茶？
【生普洱茶作用,生普洱茶的功效与作用】功效 ， 普洱茶生茶和熟茶在功效上存在明显区别 ， 因为普洱茶生茶中茶多酚的含量比较高 ， 它的防癌功效比较出色 ， 也能疏通血管 ， 预防高血脂和动脉硬化 ， 而熟茶则具有出色的减肥作用 ， 它是一种发酵茶 ， 含有多种对人体有益的益生菌 ， 而且茶汤性质温和 ， 能调理脾胃 。
口味 ， 普洱茶生茶和熟茶在口味上也有明显区别 ， 因为普洱茶的生茶是没有经过发酵处理的茶叶 ， 它的茶性较烈 ， 刺激性较强 ， 在冲泡以后有明显的苦味和涩味 。而普洱熟茶则是经过发酵以后的熟茶 ， 它的茶性温和 ， 味道醇香而柔顺 ， 基本上不会有苦涩味存在 。
茶汤颜色 ， 普洱生茶和普洱熟茶在茶汤颜色上也有明显区别 ， 普洱生茶在冲泡以后得到的茶汤色泽较浅 ， 多为黄绿色 ， 而普洱熟茶在冲泡以后 ， 色泽较深茶汤多为深红色 。
糯米香普洱茶功效糯米香普洱茶功效
清理肠道、治疗便秘 ， 普洱茶生茶有较多的活性成分 ， 能够清理肠道 。便秘的朋友可以每天饭后喝一杯普洱生茶 。
抗衰老 ， 儿茶素具有抗衰老的作用 ， 普洱生茶所含儿茶素较高 ， 抗衰老作用优于其他茶类 。爱美的女性朋友 ， 可以每天喝一杯普洱茶 ， 抗衰老的作用不输于葡萄籽油哦！
养胃护胃 ， 普洱熟茶比较温和 ， 暖胃不伤胃 。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃 ， 形成的膜附着于胃的表层 ， 能够保护胃部不受刺激 。
生普洱茶的功效与作用生普洱茶的功效与作用
健牙护齿 ， 普洱生茶中含有许多生理活性成分 ， 具有杀菌消毒的作用 。有专家经研究发现普洱茶具有抗牙齿菌斑形成的作用 。
消炎杀菌 ， 医药界研究及临床实验证明 ， 普洱生茶有抑菌作用 ， 常饮普洱生茶 ， 可以缓解细菌性痢疾 ， 这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
抗衰老 ， 普洱生茶在后期转化过程中 ， 大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖 ， 维生素C成倍增加 ， 这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用 ， 起到了养生健体、延年益寿的功效 。
提神醒脑 ， 生普洱茶有提神醒脑 ， 消除疲劳的作用 ， 全身乏力困顿时喝杯生普洱茶可提醒脑 ， 恢复正常状态 。
普洱生茶的制作工艺为鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干晒青毛茶—压制成紧压茶或不压制—干燥制成晒青毛茶—自然存放 。
普洱茶属于哪一类茶？普洱茶属于哪一类茶？
当今普洱茶的定义与品质特征分析
目前国家标准的界定 ， 根据国标GB/T22111-2008 ， 目前普洱茶定义为普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料 ， 并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成 ， 具有独特品质特征的茶叶 ， 按其加工工艺及品质特征 ， 普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型 。定义中对普洱茶的地理区域、树种原料、加工工艺和品质特征四个方面提出了要求 ， 但此处也并未明确指出普洱茶具体属于哪类茶 。
普洱生茶与普洱熟茶工艺与品质的异同普洱生茶和熟茶都是由晒青毛茶加工而成 ， 普洱熟茶比普洱生茶多了一道“渥堆”工序 ， 这便使两者无论是品质还是内含物均发生了巨大变化 。另外 ， 普洱茶生茶在成型后还要经历一段长时间的“陈化”作用 ， 这是六大茶类分类中所未涉及的 。
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