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每到春暖花开时茶友们就想着黄山毛峰的那口鲜爽味了 。
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黄山毛峰
即便气温回暖 ， 茶树还有一个生长的过程 。黄山毛峰总是在清明前后如期而至 ， 早不得 ， 更急不得 。
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黄山毛峰产地-大洋湖
黄山毛峰是一个总体的统称 ， 安徽黄山市辖区内有歙县、黟县、祁门县、徽州区、黄山区等 ， 每个区县都产茶 。
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黄山上眺望黄山区城里
黄山区 ， 原来叫太平县 。美丽的黄山就在辖区内 。黄山的半山腰茶园生态非常原始 ， 而且早晚云雾迷蒙土质以石沙为主 ， 得益于绝佳的地理环境和茶农半放荒的生态种植 。这里的茶叶非常原始的滋味 。
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【正宗黄山毛峰什么时候上市？小吕分享产地情况】山上的茶园 ， 杂草相伴 ， 不过度管理
放荒 ， 意味着原汁原味 ， 同样也付出了很大的代价 。没有施肥没有除草剂 ， 如同牛羊没有饲料喂养 ， 不会膘肥肉厚 。茶叶的产量自然会减少 。
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竹林相伴的茶树 ， 没有人工管理
黄山保护区内茶园的海拔1500米左右 ， 气温低于城区8℃左右 ， 正月初七的大雪到现在还没完全融化 。
茶树在这里也遵循着大自然的规律 ， 蓄势待发 。
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和守山人刘叔交流 ， 山里很多地方还有积雪
这里有几个大的区域主产毛峰 ， 最有名气的是（大洋湖） ， 其次有九龙峰 。每年的清明前后的几天逐渐开始少量的採制 。也就是到4-5日左右 。
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小吕与村里老人探讨今年茶树长势
至于其他的黄山毛峰 ， （不包含早茶品种） ， 会在3月20左右陆续开始採制 ， 地势就没有这么高了 。喝茶的朋友们都明白“高山出好茶”这个道理 。
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山里很多这样的瀑布 ， 水质非常好
这么稀有的产地、稀缺的天然茶叶 ， 也非普通茶所能比的 。
品质自然是非常棒的 ， 滋味甘醇鲜美 ， 价格也是要比寻常毛峰要高出一些 。有如此稀世珍品也是爱茶的一个福音 。还是欢迎喜欢喝茶的朋友能亲访我们原产地 。喝正宗的黄山毛峰 。
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这是茶农大爷家的口粮茶
三月即将开始 ， 在这一个月新茶上市前小吕会经常跑跑各个茶山 ， 分享当地的情况给大家 。
目前没有採制 ， 也就没有成品展现 ， 暂时就当看个景 。待採、制、品饮时咱们再继续分享 。
-我是黄山小吕 ， 专注黄山好茶 ， 请多关注 。
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