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- 武夷岩茶水仙的功效与作用
- 水仙茸勾茶是如何采制的？水仙茸勾茶的采摘与制作
- 水仙茸勾茶生长环境与品质特征
- 武夷水仙茶的功效有
武夷岩茶水仙的五大功效，武夷岩茶水仙是武夷岩茶的代表茶之一，水仙属于小乔木类型，茶汤入口顺滑、滋味醇厚，下面一起来武夷岩茶水仙的五大功效 。
提神醒脑，武夷水仙可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率 。
防治高血压，武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益 。
抗辐射，武夷水仙所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果 。
减肥，武夷水仙能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利 。
改善肠胃功能，武夷水仙中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效 。
水仙茸勾茶是如何采制的？水仙茸勾茶的采摘与制作水仙茸勾茶是如何采制的？水仙茸勾茶的采摘与制作
水仙茸勾茶的采摘标准，水仙茸勾茶于清明至谷雨期间无雨天采摘，特级茶标准为一芽一叶初展，一级为一芽一叶，二级为一芽二叶初展，不采病虫叶、对夹叶、紫芽叶和露水叶 。采回的鲜叶逐个过堂拣剔，确保鲜叶原料匀齐一致 。
水仙茸勾茶的制作工艺，
杀青锅温180℃220℃，投叶量5 。00600克，时间4至5分钟 。至鲜叶失去原有光泽，折梗不断，青气散发,香气出现时为适度 。
搓条杀青适度后，将锅温降至7080C.采用抓、理、抖、搓的四种手法交替进行 。约经2025分钟,茶条已呈紧细有硬感,紧搓不粘结时为适度 。
水仙茸勾茶生长环境与品质特征水仙茸勾茶生长环境与品质特征
备具将安吉白片冲泡时的用具逐一端到表演台上 。
备水将沸水倒在玻璃壶中备用 。
观水取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感 。
赏鲜叶安吉白片鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出 。
温杯倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟 。
置茶用茶匙取安吉白片少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶 。
浸润泡提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开 。
运茶遥香左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟 。
冲泡冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜 。冲泡后静放2分钟 。
武夷水仙茶的功效有武夷水仙茶的功效有
提神醒脑，武夷水仙茶可以帮助人们振奋精神、消除疲劳，起到提神醒脑的作用，提高工作效率 。
防治高血压，武夷水仙茶中含有儿茶素，儿茶素所发挥的功效对高血压非常有效，所以，经常喝武夷水仙茶，对防治高血压、血脉硬化和冠心病都有益 。
抗辐射，武夷水仙茶所含的儿茶素，具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用，用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果 。
减肥，武夷水仙茶能够调节脂肪代谢、对脂肪有很好的分解作用，其次增强血管韧性和弹性都有利 。
【水仙茸勾茶,水仙茸勾茶的泡法】改善肠胃功能，武夷水仙茶中含有的咖啡碱具有增强胃液分泌、帮助消化的作用，因此武夷水仙茶具有改善肠胃功能的功效 。
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