武夷岩茶四大名枞,武夷岩茶什么牌子好

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  • 白鸡冠岩茶品种的特点
  • 武夷岩茶什么牌子好 , 五大武夷岩茶品牌推荐
  • 最知名的十大乌龙茶 , 你知道几个?
  • 武夷岩茶的茶汤有什么特点
白鸡冠岩茶品种的特点白鸡冠岩茶品种的特点
白鸡冠是武夷山四大名丛之一 , 无性系 , 小乔木型 , 中叶类 。
白鸡冠芽叶奇特 , 叶色淡绿 , 绿中带白 , 芽儿弯弯又毛绒绒的 , 形态像白锦鸡头上的鸡冠 , 故名白鸡冠 。白鸡冠每月5月下旬开始采摘 , 以二叶或三叶为主 , 色泽绿里透红 , 回甘隽永 。
制成的茶叶色泽米黄呈乳白 , 汤色橙黄明亮 , 入口齿颊留香 , 神清目朗 , 其功若神 。白鸡冠干茶有淡淡的玉米清甜味 , 条索较紧结 , 一部分是黄绿色 , 一部分嫩得呈砂绿 , 可以见到红点 。香高 , 回味极长 。
白鸡冠作为武夷岩茶四大名丛大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟之一 , 因产量稀少 , 一直被蒙上一层“犹在深闺人未识”的神秘面纱 。
【武夷岩茶四大名枞,武夷岩茶什么牌子好】白鸡冠茶树种植成活率低 , 产量不高 , 外形内质特点鲜明 , 很难做假 , 因此是名贵茶种 。

武夷岩茶什么牌子好 , 五大武夷岩茶品牌推荐武夷岩茶什么牌子好 , 五大武夷岩茶品牌推荐
武夷岩茶之“岩中茗”牌 , 以“岩”为本 。“岩”是“岩中茗”品牌文化的根本 , 千百年来正是一代又一代武夷茶人的坚定和执着 , 才有今天的武夷岩茶品牌及文化的灿烂辉煌 。
武夷岩茶之“大水坑”牌 , 来自于武夷岩茶的核心产区 , 拥有1000亩的生态茶园及现代化的大水坑茶叶研究所 。
武夷岩茶之“鼎运”牌 , “鼎运”牌大红袍、肉桂、水仙、名枞质量上乘 , 价格优惠,深得消费者的好评 , 市场销量逐步扩大 , 是品饮、馈赠的佳品 。
武夷岩茶之“岩上岩”牌 , 2007年取得我国良好农业规范认证 , 产品以出口欧美 , 日本 , 东南亚为主 , 拥有大红袍 , 老枞水仙等品种 , 茶地等级和质量有口皆碑 。
最知名的十大乌龙茶 , 你知道几个?最知名的十大乌龙茶 , 你知道几个?
铁罗汉 , 铁罗汉茶树长于武夷山内山岩山岩石中 , 形成其独特的风味 。每年春天 , 采摘叶子较大已经完全张开的3—4片新梢为原料 , 经精细加工后成为茶品 , 其制作工艺较其它岩茶复杂 。铁罗汉外形条索紧结 , 呈绿褐色、鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 入口刚开始淡中带涩 , 涩到达舌根后微苦 , 咽下滋味消散 , 而后转为清甜 , 香气馥郁随呼吸间流连 。
白鸡冠 , 白鸡冠是武夷山唯一的“道茶” , 它的外形独特 , 叶子呈淡绿色 , 夹带白色 , 茶芽带着绒毛呈月牙状 , 状似鸡冠 。在每年的5月下旬采摘2—3叶的鲜叶为原料 , 制成茶品 。白鸡冠干茶呈现米黄中带白色 , 壮硕 , 冲泡后茶汤橙黄明亮 , 入口唇齿留香 , 气韵强劲 。
水金龟 , 水金龟是武夷岩茶四大名枞之一 。其名始于清末 , 因归属问题将其的身价抬高 , 于19世纪初 , 因归属诉讼 , 使其声名鹊起 。

武夷岩茶的茶汤有什么特点武夷岩茶的茶汤有什么特点
武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首 , 素有“茶中之王”的美誉 , 具有显著的健胃养胃药理作用 。大红袍最大的特点就是性质温和 , 适合四季饮用 , 还有突出的健胃养胃功效 , 肠胃不好和寒气重的人可饮用 。此外 , 还有防辐射和防日晒的作用 。
武夷最早的名丛 。清代郭柏苍《闽产录异》(1886年)记载"铁罗汉、坠柳条 , 皆宋树 , 又仅止一株 , 年产少许 。"传说原产地在慧苑岩内鬼洞和竹窠岩长窠 。据传 , 惠安施集泉茶店于19世纪中叶经营武夷岩茶 , 以"铁罗汉"最为名贵 , 有疗热病的功效 , 极受欢迎 。


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