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- 23000㎡!上海最大的茶叶市场之一就在长宁 , 新茶上市快来抢头鲜
- 茶叶有保质期 评茶师教您如何辨别
- 中国茶文化历史简介
- 杭州茶文化介绍
坐落在中山西路520号的天山茶城 , 建筑面积23000平方米 , 这里原是一家色织工厂 , 2000年因产品结构调整而闲置下来 , 被福建宁德的茶叶商看中 , 便有了今天的天山茶城 。
图片来源于网络 , 红白相间、飞檐峭壁、古朴恢弘 , 天山茶城颇具明清建筑风格构成了长宁区的“十街十景”之一 , 也是上海规模最大的茶叶批发市场之一 。
图片来源于网络 , 走进茶城大门 , 阵阵茶香扑鼻而来 。386个商铺销售着来自全国16个产茶区的茶叶 , 杭州龙井、黄山毛峰、碧螺春、武夷大红袍、安溪铁观音等享誉中外的名茶让你目不暇接 。好客的茶商热情招呼 , 请你品尝自家的“瑰宝” , 详细介绍新茶的色、香、味 。
【杭州茶叶市场,上海最大的茶叶市场之就在长宁】
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就是观察茶叶的外观 , 颜色是否鲜润 , 如果颜色灰暗 , 杭州西湖龙井村则很可能已经氧化 , 说明存放时间比较长 , 很可能是陈茶 。
就是闻茶叶的香气 , 如果茶叶比较新鲜 , 闻起来会有一股比较纯正的茶香 , 杭州西湖龙井村如果茶叶一点香味也没有 , 或者有异味 , 则说明保存没有密封好 , 很可能已经变质 。
就是品尝茶汤的味道 。绿茶喝起来有一股清香味 , 杭州西湖龙井村红茶喝起来有一股甜香味 , 乌龙茶则是兰香味 。好的茶叶喝起来不苦不涩 , 味道鲜爽 。
中国茶文化历史简介中国茶文化历史简介
1982年 , 在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体---“茶人之家” 。
1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会” 。
1990年“中国茶人联谊会”在北京成立 。
1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立 。
1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放 。
1998年中国国际和平茶文化交流馆建成 。
杭州茶文化介绍杭州茶文化介绍
杭州茶文化介绍 , 茶文化之为茶文化 , 杭州茶文化有着悠久的历史 , 下面小编为大家介绍一下杭州茶文化的相关介绍吧!
杭州茶馆以春笋出土之势在本地快速发展的同时 , 还把触角伸及宁波、苏州、上海甚至更远的北京等地 。杭州茶馆缘何火旺 , 其能否像杭州餐饮一样 , 红遍全国 , 乃至香飘海外?杭州茶馆又何以进一步发展?这些都成为人们关注的焦点 。
既是产业又是文化 , 美国一位著名的电影评论家曾给好莱坞电影下过一个经典的结论作为艺术 , 它是工业;作为工业 , 它是艺术 。如果从一个产业所兼具的多重特性来认识 , 评判杭州的茶馆业 , 我们也可以说 , 杭州茶馆作为产业 , 它是一种文化;作为文化 , 它是一种产业 。在杭州 , 如要排出几类最具地域文化特色和况味的产业 , 茶馆是绝对名列其中的 。
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