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- 宜兴特产介绍
- 有茶时光·2021年茶日历
- 宜兴茗茶加盟怎么样?加盟经营宜兴茗茶如何提高营业额?
- 紫砂是什么?它有什么特点特性?
- 紫砂壶的5大宜茶特性
宜兴紫砂陶,宜兴陶瓷已有五千年的历史,其中紫砂陶最具特色 。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉 。
宜兴紫砂,宜兴紫砂陶器始于宋代,盛于明清 。1976年,在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古窑的烧造年代在北宋中期 。
宜兴大闸蟹,宜兴螃蟹养殖面积近万公顷,亩产超百公斤的养殖户不在少数 。在该市的官林、高塍和新建等乡镇,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源 。
有茶时光·2021年茶日历 有茶时光·2021年茶日历
-产自江苏宜兴,藏在宜兴紫砂壶背后的,有一种历史名茶叫“宜兴红茶”,又名“阳羡红”,在品目上归为“苏红”而非“宜红”,其外形条索紧结,色泽乌润显毫,早在唐代“阳羡茶”便已极负盛名 。
宜兴红茶属于小叶种工夫红茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工而成 。由于鲜叶较细嫩,工序中的萎凋便是后面揉捻和发酵的基础 。含水率过高,叶张韧,揉捻时易破坏茶叶;含水率过低,则叶张脆,不利于叶质细胞的破碎,因此走水散发水分是最关键的 。
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宜兴茗茶加盟怎么样?加盟经营宜兴茗茶如何提高营业额?宜兴茗茶加盟怎么样?加盟经营宜兴茗茶如何提高营业额?
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紫砂是什么?它有什么特点特性?紫砂是什么?它有什么特点特性?
【宜兴茗茶,宜兴茗茶加盟怎么样】泡茶第一,紫砂的含铁量高与其独特的双气孔结构,能改善水质,成为泡茶功能最好的茶器,无可取代 。宜兴紫砂壶被誉为茶具之首 。
材质唯一,目前全世界尚未发现或证实有与宜兴相同的紫砂矿泥 。中国许多地方陆续传出有发现紫砂矿,但经过专家的勘测都证实只是含铁量较高的紫色矿土 。
成型工艺的唯一,在全世界陶瓷成型工艺中,宜兴紫砂采用泥片镶接拍打成型,其工艺的传承性、丰富性、复杂度及其深厚的地缘文化内涵,与其他陶瓷产区类似的成型工艺有着本质上的区别,也形成宜兴紫砂成型工艺的唯一性 。
紫砂壶的5大宜茶特性紫砂壶的5大宜茶特性
宜兴紫砂壶“千度成陶”,壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔,好的紫砂壶能达到百分之五十的气孔率 。这是能沏好茶的一大重要的原因 。
比起金银铜锡一类的金属器皿来,宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味 。
宜兴紫砂壶胎体较厚实,一旦注入开水,不会有烫手的顾虑,冬日,热水也不会很快冷却,这一点尤其能使茶沏得更香 。
紫砂壶另一鲜为人知的特点是置于屋中,用它盛水会冬暖夏凉,软化水质,几乎是一口微型的井 。
紫砂壶还能使水质净化,一般我们不倡导喝隔夜茶,可是宜兴紫砂壶盛了茶水,即使盛夏,到了第二天不仅不馊,还可以饮用 。据科学研究发现,宜兴紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益 。
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