——蒙顿茶膏亮相杭州研讨会侧记
2012年11月16日,“2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示” 在中国茶都杭州如期召开 。本次“研讨会”旨在进一步交流国内外茶资源综合利用研究和开发技术,加快全球茶产业结构调整与转型升级步伐,实现茶产业可持续发展 。
众所周知,茶资源综合利用增值明显,前景广阔 。国内外茶叶深加工技术研究发展迅速,开发出种类繁多的茶(含茶)制品并进入商品化生产,取得较大的茶叶增值效益 。杭州自古以来就是名茶产区,茶文化历史悠久,精湛的采茶、制茶工艺,独特的品质风格和品饮趣味都为众人所称道 。本次研讨会,来自彩云之南的蒙顿茶膏与聚集杭州的各式茶制品激情碰撞,相映生辉 。
作为中国第一家获得茶膏生产认证(QS)的企业 。蒙顿茶膏自2005年创牌以来,经过七年的精耕细作,其在普洱茶深加工领域,无论是生产工艺,还是产品质量,都取得了重大突破,让茶膏从传统步入现代,开一代茶膏制作之新风,使得古老中国的养生文化以此为载体,融入现代人快节奏的生活中,让越来越多的人受益其中 。
在产品展示期间,习惯了饮用绿茶的杭州民众对蒙顿茶膏表现了出了极大的兴趣 。尤其在观看了茶膏简约的冲泡过程,亲自品尝了茶膏之后,纷纷对这种初次见到的茶制品表示赞赏 。尤其一些平时忙于工作,生活节奏比较快的年轻人对茶膏的喜爱之情,更是溢于言表 。
【蒙顿,欲把茶膏比西子 浓淡品饮总相宜】本次活动主题为“科技,健康,创新”,为未来茶资源综合利用做出了有益探索 。应该说,茶业发展的基础在传统茶业,而产业突破在现代茶业 。而按目标消费群的需求,设计茶叶特殊性功能模块,研发和制造个性化的终端产品,进行茶业优化突破技术研究,创新产品开发及产业化,变资源优势为绩效优势,是茶业可持续发展的有效路径 。而蒙顿茶膏的走过的路和正在前进的方向与此是有着某种程度上的契合的 。可谓“欲把茶膏比西子,浓淡品饮总相宜” 。
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