“2012大益嘉年华?广州论茶”全国总决赛比赛现场冲泡区
选手通过“看干茶”、“品茶汤”、“看叶底”分别以“三辨法”、“单辨法”和“盲辨法”来判断茶品 。
来自韩国的茶道专家现场见证
【大益广州论茶全国总决赛昨在广州开赛】11月16日，“2012大益嘉年华?广州论茶”全国总决赛于广州开赛，来自全国八大赛区的72位品茶高手在经历了层层选拔后齐集广州长隆酒店，角逐全国三强，争夺最终的宝马大奖 。
作为大益集团“2012大益嘉年华”的重头戏，“广州论茶”吸引了全国近5000多名茶人茶友参与，1800多名大益茶人茶友报名参赛，成为2012年茶业界关注度最高的茶事活动 。广州论茶，是爱茶人思维碰撞与茶技比拼的舞台，旨在挖掘、创新和宣导中国普洱茶文化，将健康、科学的普洱茶冲泡及品饮知识普及大众，为全国茶人茶友打造了一场以茶为媒、以茶会友、茶技交流、思想交融的盛会 。
论茶赛事自8月13日启幕，在东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南、广州八大赛区面向广大茶人茶友开放式报名，以“品茶猜唛号”为比赛项目，历经千场海选赛及八场复赛，最终，72名品茶高手从数千参赛者中脱颖而出，代表各自赛区踏上“广州论茶”总决赛的征程 。
总决赛分四轮淘汰赛与最终的冠军争夺战，每轮淘汰赛均为三生三熟同时品饮，选手通过“看干茶”、“品茶汤”、“看叶底”分别以“三辨法”、“单辨法”和“盲辨法”来判断茶品 。在裁判组全程严格监控下，经过激烈角逐，“广州论茶”全国三强最终诞生，来自广州赛区的梁大强获得冠军，赢得宝马轿车一辆 。另两位分别是华南区梁凤和西南大区罗明勇 。
具有72年历史的普洱茶标杆典范勐海茶厂、中国职业茶道师认证研修机构大益茶道院相关工作人员及相关公证机构也出席了当天的活动，给予比赛权威的指导并进行全程公证，确保比赛过程公平、公正、公开 。
由大益集团全程主办的论茶大赛，绝非茶技的简单切磋，更重要的是让爱茶人在论茶的同时寻觅知音，享受属于茶人自己的欢聚时光，在与更多人分享品茗的快感，凝练慢节奏的艺术，令心中那份安逸宁静蔓延于都市生活 。作为“都市茶恋”一种独特的情感交流，“广州论茶”，既是天下爱茶人的声音共鸣，更是新老一代品鉴普洱茶文化的传承 。这样的比赛，凝聚了茶人们所坚信的心境力量，如同普洱茶一样，慢慢陈化醇厚，在2012年年成功举办之后，大益论茶大赛将成为茶行业的标杆事件，今后也将成为茶人茶友每年最期待的盛事 。
推荐阅读
- 大益茶道院老师浙江农林大学茶文化专业授课
- 在昆外国留学生大益茶道院学习中国茶文化
- 全球600余位茶友齐聚 共叙大益72载茶思
- 记广州论茶决赛选手高金龙
- 记广州论茶决赛选手吴雅丽
- 春天可以吃羊肉吗 春天吃羊肉的6大益处
- 记广州论茶华中赛区八强选手李备
- 记广州论茶华北大区八强樊小磊
- 大益广州论茶总决赛流程高级技巧解读
- 广州论茶选手陈志刚,茶叶是我的爱好