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最近 , 我们这已经开始有夏天的气息 , 特别是大中午出门 , 不用一会儿 , 就会在烈日下被晒得满头大汗 。每到这个时候 , 最期待看到的一样水果 , 就是西瓜 。前阵子去超市水果区逛了逛 , 发现西瓜开始大量上市了 。
西瓜这水果 , 总是让人联想到“炎热”和“解渴” 。在酷热难耐的天气里 , 我最喜欢做的一件事 , 就是抱着半个西瓜 , 直接用勺子挖着吃 。燥热的心情 , 随着甘甜的西瓜汁水入肚 , 别提有多治愈了 。
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在小时候的记忆里 , 西瓜的果肉是红色的 。但是这些年 , 还有一种黄肉西瓜也占据了西瓜市场的一番天地 。在买西瓜的时候 , 究竟是买红肉的 , 还是买黄肉的 , 着实让不少人犯了难 。那今天 , 懒喵就跟大家聊聊这个话题 , 一起看看:
买西瓜 , 选红肉的 , 还是黄肉的?
红肉西瓜和黄肉西瓜有啥区别?别看都是西瓜 , 但是它们之间的口感和味道都差不少 , 如果没弄明白 , 就随便买 , 很可能白花冤枉钱 , 没买到中自己胃口的 。接下来 , 懒喵就跟大家具体说说它们之间的区别 。
- 1、外观不同
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红肉西瓜和黄肉西瓜最直接的区别 , 就体现在切开后瓜瓢的颜色上 。红肉西瓜的瓜瓢颜色为红色 , 也是市场上最为常见的西瓜种类 。黄肉西瓜的瓜瓢颜色为上图中的黄色 , 又被叫做黄瓢西瓜 。从个头上看 , 黄肉西瓜普遍比红肉西瓜小一些 。
和红肉西瓜相比 , 黄肉西瓜对生长环境要求更高一些 , 比较适合在沿海和平原地区种植 , 因此产量也要比红肉西瓜少一些 。
- 2、口感不同
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红肉西瓜和黄肉西瓜 , 在外观上有明显的差别 , 在口感上差异也不少 。红肉西瓜中的汁水更充足 , 口感也要更甜一些 。黄肉西瓜虽然看上去比较特别 , 但是果肉中的汁水要比红肉西瓜少一些 , 口感相对也没那么甜 。
如果单纯从口感角度出发 , 红肉西瓜的口感要比黄肉西瓜好 , 因为大部分朋友在挑西瓜时 , 都是以“甜不甜”、“汁水多不多”为判断依据的 。
- 3、营养不同
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除了口感外 , 相信大家比较关心的 , 就是这两种西瓜在营养上的差别 , 这时候 , 我们就要提到造成瓜瓢颜色不一样的原因了 。
西瓜果肉颜色的差异 , 和西瓜中含有的天然色素有直接关系 。红肉西瓜中的茄红素含量较高 , 因此瓜瓢自然也就呈现红色 。黄肉西瓜中的胡萝卜素含量较高 , 因此瓜瓢自然也就呈现出黄色 。从营养上看 , 两者各有千秋 。
买西瓜 , 红肉好 , 还是白肉好?
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我们再回到最开始提到的问题 , 这两种西瓜 , 究竟应该买哪种好 。在经过一番对比后 , 相信大家心中也有了答案 。
红肉西瓜中的汁水更充裕 , 吃起来口感更甜 , 受众范围更广一些 。黄肉西瓜的颜色比较特别 , 口感相对来说没那么甜 , 偏向清甜 , 汁水也要少一些 。至于选哪种好 , 主要看大家的个人偏好 。比如有些人 , 就是不喜欢吃比较甜的西瓜 。
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【懒喵心得】
【买西瓜,注意区分“红瓢”和“黄瓢”,甜度不同,弄懂不花冤枉钱】存在的就是合理的 , 虽说红肉西瓜口感更好 , 但是产量不高的黄肉西瓜 , 也是不少朋友的心头好 。因此在挑选西瓜时 , 我们应该先了解这两种西瓜在口感上的差别 , 再结合自己的需要进一步挑选 , 这样就能买到自己喜欢吃的 , 也不会白花出去银子 。
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