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秋茶价格较去年提高了 制茶师日工资也涨了

茶知识

日前，采访人员走访临海龙泉山区的茶叶基地了解到，这里的1000多亩茶树正处于秋茶的采摘期 。虽然秋茶价格要比春茶低，但它还是给老百姓带来了不少实惠 。
在龙泉村外的茶山上，采访人员看到满眼都是绿油油的茶树，不少茶农正趁着晴好的天气忙着采收秋茶 。茶农们告诉采访人员，在价格上秋茶虽然没有春茶贵，但是采收完后炒制成成品，每斤也能卖近30元钱 。
【秋茶价格较去年提高了 制茶师日工资也涨了】据茶农杨仙花说，去年每斤收购价是26元或27元，今年收购价略有上涨 。
“按照4斤茶青炒制1斤茶叶的标准，一亩的秋茶就能给茶农们带来数千元的收入，这对山区的老百姓来说也是一笔不小的收入 。”龙泉村村委会主任陈正苗说，原本山区老百姓经济收入不多，秋茶的收入占总收入七成 。
另外，茶农们还对采访人员说，除了采摘秋茶能增加收益之外，这秋茶摘了对于明年早春的茶叶质量能有提高 。原来，龙泉山区冬季气温低，茶叶容易受冻，现在茶园管理技术好，肥料也足，秋茶也比较嫩，不摘掉的话，这部分冬天冻掉了，就要影响春茶质量和上市时间 。
好茶稀罕，价格自然也有所抬头 。采访人员在市场上了解到，现在品质较好的毛茶，每斤收购价已经高达500元以上，价格总体比去年提高了10%15% 。中低端茶叶的收购价较为稳定，部分低端茶的收购价甚至略跌 。
值得注意的是，与往年相比，受各类因素影响，今年制茶成本有所上涨，主要是因为人工成本增加 。据临海市河头镇一茶场相关负责人介绍，采茶工的日工资从100元涨至130元，制茶师的日工资从300元涨至400元、500元不等 。


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