作者：徐专宏，骆芃芃 编著
出 版 社：山东科学技术出版社
出版时间：2005-5-1
版次：2
页数：215
印刷时间：2005-5-1
纸张：胶版纸
I S B N：9787533130268
包装：平装
【茶馆文化教材,中国茶文化系列,中国茶馆】本书阐述了茶馆在我国茶文化事业中的七大功能：交际功能、信息功能、审美功能、展示功能、教化功能、休闲功能、餐饮功能，对茶馆的演变历史作了简明扼要的介绍，对茶馆业涉及到的文化学、营销学、商品学、心理学、美学、生物学、生态学及中国传统艺术等方面的知识作了深入浅出的诠释，对当代茶馆馆主和热心于茶馆文化的朋友来说是一本绝好的教材 。
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