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中秋 国庆双节临近 茶礼销售战提早打响

茶知识

随着中秋、国庆两节的临近，北京茶叶市场消费争夺战的帷幕已经拉开 。相较往年，今年茶市提早打响了茶叶礼品销售战 。日前，采访人员走访张一元等北京茶叶企业以及茶叶市场发现，对于中秋市场的争夺，大家都使出了浑身解数 。
中秋礼品茶受青睐
“我们现在正在办民俗风情节，有免费品尝、有购物送礼等活动 。”张一元的工作人员告诉采访人员 。中秋、国庆两节向来是一年当中礼品消费的旺盛时段，面对琳琅满目的节日商品，买什么馈赠亲友相信会令不少读者头疼，这也促使消费者们开始寻找新的中秋佳礼 。
而为了这个中秋节，不少北京的茶叶企业还推出了新品礼品装，以搏中秋市场 。像老字号张一元就推出了中秋的精品花茶——清茗香系列 。“精品花茶的概念源于2010年上海世博会，当时张一元花茶入选中国世博十大名茶，为了更好展现中国茉莉花茶的风采，张一元打破传统大宗花茶的加工方式，精心细作，优中选优，加工出来的精品花茶在世博会大放异彩 。”张一元的董事长王秀兰告诉采访人员，清茗香系列产品精选整个茶季之精品，根据茶叶嫩度、外形、内质等各项品质特征归类为“毫”“峰”“芽”“针”四大类，每一类均为同级别花茶中的佼佼者 。可以说清茗香系列花茶不是简单的生产出来的，而是选拔出来的 。
“现在买茶叶的，大约有六成是买礼盒 。礼盒的销售量比平时上涨了一倍 。”张一元大栅栏店的工作人员告诉采访人员 。同时，采访人员走访了一些茶叶市场销售茶叶包装的门店，发现节前进店消费的顾客也比平时多了不少 。
中档价位是主流礼品
虽然沾了“礼品”两个字，但是采访人员发现今年的礼品茶市场的价格却并不高，热销的礼盒大多在300元到500元之间 。而商家的主打商品也大多集中于此 。
调查数据显示，对于礼品茶的购买价格区间，北京的消费者普遍接受程度较高 。其中，21.1%的消费者可以接受200元到300元的茶叶礼盒；近20%的消费者可以接受300到500元的茶叶礼盒；可以接受500元以上的茶叶礼盒的人占到22.6% 。
“我们老百姓的茶庄还是以百姓消费茶为主 。”王秀兰告诉采访人员，当然也不会放弃商务茶礼和高档茶礼这一市场 。像今年中秋前刚刚推出的礼品茶——清茗香系列礼品主要针对北京市场，售价从200元至600元不等，满足百姓过节馈赠亲友的需求 。而清茗香系列旅游产品主要针对外地游客，因此售价不高，经济实惠，单罐的价格从40元至100元不等，组合装售价在300元左右 。
而据几家茶叶市场统计，选购的礼品茶品种大多集中在乌龙茶、铁观音和绿茶中，这些品种的茶叶走量最大的仍旧是一盒两三百元的礼品茶 。“一盒礼品茶叶，大多是4两到半斤装，300元的礼盒已经能装比较好的茶叶了 。”市场一家商户告诉采访人员，目前销售的茶叶礼盒约7成都是这一价位的 。
吃月饼不忘搭茶饮
中秋离不开月饼 。近几年来，商家越来越关注茶月饼市场，将月饼与茶融合，瞄准销售商机 。而就在北京一些知名茶企业纷纷推出自己的月饼产品时，老字号茶庄张一元却仍旧踏踏实实地做自己的茶叶买卖 。
“做月饼不是没想过，但是我们毕竟不是糕点生产企业，请人代工的月饼，品质总是不能太放心，所以就放弃了 。”但是，今年张一元却没有放弃中秋这个大市场 。在中秋前，除了原址重张了张一元观音寺老店，还举办了跨中秋国庆假期的超长民俗风情节，宣传老北京的茶叶、宣传老北京的文化 。
而在此次文化节上，张一元自然没有放弃与月饼的结合 。而他们推出的则是月饼配茶食用的温馨提示 。“月饼是高糖、高油的食品，对于现代的健康饮食观念来说，确实不宜多吃 。而且在食用月饼时，搭配相应的茶饮，不仅能提升月饼的风味，还有助于消化，一举两得 。”张一元的茶博士告诉采访人员 。
链接 月饼、茶叶搭配法
传统月饼搭配花茶：花茶性温并含有丰富的维生素，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，还能消除疲劳、改善体质 。花茶的甜香能衬托出传统月饼的清香 。
甜味月饼搭配绿茶：绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内，属寒性，特别适合燥热的甜腻月饼，如“金奖惠明”、“黄山毛峰”等香气高远、滋味鲜爽的绿茶，尤其可以保证月饼的原汁原味 。
肉类月饼搭配普洱茶或者菊花茶：普洱茶可以去除肉粽口感上的油腻，还有很好地去脂效果；而菊花茶则能降火气 。它俩都能帮助肠胃消化 。


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