【土豆大米饼的做法】生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，土豆大米饼的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会 。
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1、准备食材 。蒸熟的土豆压成泥和熟米饭倒在一起拌匀 。
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2、胡萝卜和香肠切丁，小葱切葱花 。
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3、土地泥和米饭拌匀后加入胡萝卜和香肠丁，小葱花，再加入适量盐和白胡椒粉搅拌均匀 。
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4、各种食材搅拌均匀后，然后取鸭蛋大小的帝子，用厨房模具整形压成饼 。(没有模具也可以用手拍成饼)
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5、全部整成饼后放入盘子里待用 。
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6、鸡蛋打成蛋液，把土豆米饭饼放进蛋液里裹上一层蛋液 。
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7、平底锅里放适量油，油温六成热时把裹上鸡蛋液的小饼放进锅里煎至两面金黄，就可以出锅装盘了 。
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8、一道外酥里嫩的土豆大米饼就做好了，是不是很诱人 。
健康的生活离不开合理的饮食，土豆大米饼的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的 。
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