四化建设助力松阳茶业迎来蓬勃发展之春( 二 )


目前松阳全县已建成了一批具有一定规模的标准化茶厂,并优化改造了130多家初制茶厂,其中碧云天茶业有限公司和越玉兰茶厂等四家企业被认定为“浙江省示范厂”,3家茶厂通过了ISO9001质量管理体系和ISO14000环境管理体系认证,17家茶厂通过QS认证,茶厂优化改造工作成效明显,有力提高了茶叶加工水平和加工质量 。据松阳茶叶办初步统计,目前松阳茶叶深加工年产值已突破5千万元,而发展潜力仍十分巨大 。
耐力考验:监管全程化
“一张卡”,松阳银猴实现了从采摘到销售终端的全程监控 。
作为村里的茶叶加工大户,茶叶入市交易的繁琐程序曾是三都乡下田村的叶火青最头疼的事情,而如今这样的烦恼随着一张交易卡的诞生而随之消失 。“以前卖茶,每一笔交易都要手工登记,登记后再到店里办理手续方可付钱,现在只要卡一刷就可以了,茶叶质量也有了保证 。”
茶叶质量安全是茶产业发展的生命线,而有效的市场监管则是保证其健康可持续发展的强有力手段 。为了进一步加强茶叶市场的监管,提高茶叶品质,今年年初松阳县在全程溯源监管方面进行了有益尝试,探索推出了茶叶交易IC卡,通过刷卡不仅可识别走进浙南茶叶市场交易的上万茶农、茶商的真实身份,还能查询茶农以及茶商在市场内所有的交易记录,进行跟踪管理 。
终点冲刺:市场全国化
“一个师傅”,松阳银猴实现从“卖”全国到“种”全国的互动发展,松阳茶产业总部经济模式正在形成 。
随着春茶的上市,一群又一群来自本地或外地的茶农茶商纷纷前来销售、采购,将偌大的浙南茶叶市场挤得水泄不通,每天早上6点到中午12点是市场的交易旺期 。三易场址的浙南茶叶市场经过十余年的成长,如今已成为全国最大的绿茶产地市场,拥有店面200间、摊位10000个,不仅联结了本地11万余亩茶园,还辐射周边县市和湖北、四川、贵州、江西等省100余万亩茶园 。
随着“中国绿茶集散地”这一金名片的获得,松阳茶叶的知名度不断上升,“松阳茶师”这个特色劳务品牌的名气也逐渐变大,不少省市的茶农、企业老板纷纷到松阳请“师傅” 。茶叶种植能手李关俊、刘晓高每年都受邀到省内的磐安、龙泉,甚至到外省的江西吉水和四川、重庆等地作种植技术讲座 。新兴乡大石村的“松阳茶师”陈全福到江西吉水承包了100余亩的白茶基地,并办起了茶叶加工厂,成为了当地的农业龙头企业 。松阳还开设了松阳茶师培训班,希望通过培训为茶叶加工企业培养和输送具有评茶资格的技术人员,走一条“松阳茶师”的精品化之路 。
通过在外建基地获取原料,逐渐化解本地资源要素瓶颈,已成为松阳县茶产业“借力”发展的重要战略 。与此同时,松阳县还积极打造“松阳银猴”品牌,争取在三年内将“松阳银猴”打造成中国驰名商标;精心编织销售“大网”,有针对性地选择苏州、济南等消费大市,与当地的茶叶市场结为友好市场,借产销联姻更好地宣传和推广松阳茶叶……这一系列举措进一步加强了松阳茶叶与全国大市场的对接,把千家万户茶叶生产与“千变万化”市场对接起来,推动了产、供、销、贸、工、农一体化,逐步实现了松阳茶产业“破茧成蝶式”的蜕变 。
春色满园佳茗香,清风拂过银猴茶 。凭借“以质兴茶、以市兴业”这双“隐形的翅膀”,松阳茶产业在经历“起点领跑、弯道超越、耐力考验、终点冲刺”后终于迎来了蓬勃发展的春天 。展望未来,我们有理由相信,松阳茶产业必将在推动松阳加速崛起的道路上书写新的精彩与辉煌!


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