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四川南江县,多点给力富硒茶产业做大做强

茶知识

漫山遍野的茶园一眼望不到头，成群结队的采茶女穿行在茶树间，鲜嫩滴翠的茶叶迅即飞进了身边的挎篮 。正值“云顶”茶叶采摘时季，四川省元顶子茶场到处是一片繁忙的景象 。
这仅仅是四川南江县做大做强富硒茶产业的一个缩影 。近年来，南江县把富硒茶作为特色效益农业和县域支柱产业，高度重视富硒茶的开发利用，聚合基地、龙头、品牌、市场等发展要素，推进了富硒茶产业长足发展 。
提质扩面 茶叶基地初具规模
天刚蒙蒙亮，元顶子茶场职工周宗甫带领一家老小又开始在茶园里忙碌开来，眼看着价格飞涨的鲜茶叶，周宗甫乐得合不拢嘴 。经过优选种植、精心管护的1.5亩正宗南江大叶茶，由于颗粒大、品质好、匀净度一致，在云顶茗兰中被称为极品，与普通鲜茶叶50—60元左右的卖价相比，周宗甫家的鲜茶叶每斤可卖到350元，目前已采摘50多斤，收入17000多元 。
南江县农业局局长徐鹏告诉采访人员，为把南江建设成川东北地区最大的富硒茶生产基地，打造成全省茶叶产业基地强县，县委、县政府积极以优化“三品”（南江大叶茶为主优品种、富硒茶为主优品质、云顶茗兰为主优品牌）为基础，以加速“三化”（发展规模化、生产标准化、经营产业化）为抓手，以实现“三高”（茶农高效益、企业高赢利、财政高收入）为目标，走“市场主导、政府引导、部门扶持、企业带动、专合组织”的产业化发展路子，切实做大做强富硒茶产业 。
截止目前，南江县以元顶子为中心，以元潭、下两、黑潭、长赤、赤溪、傅家为重点的1个百里万亩富硒茶核心产业园和4条万亩富硒茶产业示范带初具规模，辐射带动全县40多个乡镇茶叶产业发展，建成了以南鹰村、元顶村、东垭村为重点的茶叶专业村15个，发展1000亩以上茶场10个，全县茶园面积已达15.05万亩 。
龙头带动 产业集群效应初显
走进元顶子茶场智能化生产车间，针形茶、扁形茶、红茶3条自动化流水生产线呈现眼前，伴随着机器的高效运转，工人们的精心包装，南江品牌富硒茶正源源不断地销往全国各地 。“我们常年与周边茶农签订茶叶订单生产面积12000余亩，保证了茶农的鲜叶销售 。”南江县茶叶产业发展中心主任兼四川省元顶子茶场场长李清说 。作为四川省茶叶优秀企业、巴中市茶叶龙头企业，该场现有富硒茶园3000余亩，年加工销售茶叶50万公斤，产值5000万元，创税650万元，其云顶系列产品“敬德”、“修身”、“正心”、“品天下”等深受消费者青睐 。
与此同时，四川省南江县土产果品公司与“云顶茶”结为合作伙伴，为“云顶茶”拓展经营市场，“云顶茶”摆上成都云龙酒店展台 。
南江县充分发挥资源优势，按照“连点成线、连线成片、连片成面、带圈发展”的产业发展思路，采取龙头舞动、专合联动、大户带动的办法，大力发展茶叶专业村、茶叶专业合作社和茶叶大户 。在四川省元顶子茶场、光雾山茗兰茶叶有限责任公司等龙头企业的带动下，积极推行“基地+农户+协会+企业”的订单生产模式，积极鼓励和引导龙头企业采取“龙头+基地+农户”、“龙头+合作社+园区+农户”等模式，与农户之间建立稳定的产销合作关系和多种形式的利益联结机制，加快推进茶叶产业标准化、规模化建设进程 。
同时，南江在成都、西安、重庆等大中城市开办了旗舰店，年外销茶叶总量达到120万公斤，占全县茶叶总量的42% 。据统计，2011年全县茶叶产量298万公斤，产值1.85亿元，创税1000万元，茶农年均增收800元以上 。目前正值新茶上市，全县已生产加工中高档绿茶70多万公斤，其产品更是供不应求 。
科技引领 特色品牌强势崛起
在下两镇黄坪村南江大叶茶种苗繁育基地，笔者看到县茶叶产业发展中心副主任何佳、高经东与农艺师董光洪、董锐昌一起正在开展品种选育工作 。据何佳介绍，县茶叶产业发展中心加强了与中国茶科所、四川省茶叶研究所、川农大等茶叶科研院所的合作，并以其为技术依托，制定并颁布了南江大叶茶地方标准，建成黄草坪千亩南江大叶茶种苗繁育基地，短穗扦插快速繁育技术、标准化栽植技术、病虫害绿色防控技术等先进实用技术得到推广 。
“品牌的好坏，直接关系产业发展盛衰 。”南江县充分利用“中国富硒茶之乡”的资源优势，坚持“人无我有、人有我优、人优我精”的品牌发展战略，采取“统一生产、统一标识、统一包装、统一价格、统一服务标准”等五统一方式将产品推向市场，并以各类特色农产品交流推介会、展示展销活动等为平台，采用多种途径和手段加强产品宣传，把南江富硒茶打造成国内知名品牌 。


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