清明过后,茶叶市场上的新茶多了起来,采访人员走访唐宫路和纱西茶叶批发市场了解到,由于采茶的人工成本上升,导致今年茶价普遍上涨10%20% 。业内人士分析,谷雨过后,随着茶叶品种增多,茶价会有所回落 。
采茶工难觅推高成本
【洛阳,红茶渐受欢迎 冷淡茶市5月或回暖】唐宫路茶叶批发市场的茶商周女士表示,现在洛阳市民消费较多的信阳毛尖、碧螺春和西湖龙井已经上市,而铁观音在五六月才上市 。据了解,今年信阳毛尖零售价每斤500元至600元,碧螺春每斤200元至300元,西湖龙井每斤300元至600元 。和去年相比,价格涨了10%20% 。这主要是由于全国产茶区招不到采茶工,不得不大幅提高人工薪资 。周女士说 。
周女士的丈夫在信阳有茶山,他说为了不耽误采茶,种植户纷纷提价招聘采茶工 。信阳今年采茶工的缺口就有30万,招聘采茶工成了当地的重点工作 。周女士说 。据悉,当地采茶工的工资已涨到每天300多元,还要包吃包住,比去年增长了近一倍 。
红茶渐受洛阳人欢迎
纱西茶叶批发市场的茶商张先生表示,和去年相比,今年红茶的销量有所上升 。洛阳地处中原,居民普遍以喝绿茶为主,较少喝红茶 。然而,最近买红茶饮用和送礼的人多了起来 。张先生说 。
谈到红茶渐受欢迎的原因,张先生认为是由于经过多年的推广红茶在市民中的认知度得到了提高,此外,其易保存和健胃的功效也受到了市民的关注 。张先生说:绿茶的保质期为1年,而红茶的保质期通常是5年,且红茶经发酵后茶多酚的含量相对较少,空腹喝时对胃的刺激较小 。虽然红茶随绿茶价格也看涨,但销量不错 。
冷淡茶市5月或回暖
昨日,在唐宫路和纱西茶叶批发市场,我们看到多数店较为冷清,选购茶叶的市民较少 。唐宫路茶叶批发市场的茶商王先生说:价格上涨对生意影响较大 。现在虽逢新茶上市,但价格较去年涨了一大截,前来选购的多是嗜好品茶的茶叶‘发烧友’,买茶自己喝的人比去年少了 。
王先生分析,等谷雨过后进入5月,茶叶的品种会更加丰富,茶价会随之下降,来买茶的人会逐步增多 。
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