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打造茶叶品牌 安溪铁观音蜚声国内外

茶知识

到泉州，喝茶是必不可少的 。一片茶叶，管窥一斑 。安溪茶业浓缩和代表着泉州农业强势崛起的精华 。2011年安溪全县茶叶总产值80亿元，农民人均纯收入的一半以上来自茶叶 。这在过去想都不敢想 。
安溪盛产铁观音，上世纪90年代初，茶叶越丰收，价格就越低，茶贱伤农的同时，也刺激着政府的神经 。茶业发展困局如何扭转、茶农增收的突破口在哪？经过深入调研和思索，安溪县创新提出基地建设规模化、产品加工专业化、质量监督标准化、市场管理规范化、服务保障社会化的茶叶产业发展思路，鼓励产业资本进入，使茶叶从过去的粗放型生产、加工、经营，逐渐向精细耕作、集约经营、品牌经营转型 。如今，昔日福建省最大的国贫县一举摘帽，早已成为赫赫有名的全国百强县，安溪铁观音蜚声国内外 。
在安溪铁观音的发源地西坪镇，盖竹村德峰茶叶专业合作社负责人王辉荣，热情地向采访人员介绍茶叶合作社的发展历程，言语中无不透出创业的艰辛和收获的喜悦 。合作社是2009年由德峰茶厂发起成立的，社员从最初的几户，发展到现在的42户262人，茶园面积357亩 。合作社对茶园实行老茶园改造和统一管理，茶叶品质不断提档升级，价格比周边老茶园高出百倍，最高的毛茶1斤可以卖到1500元，企业与茶农互利双赢 。
【打造茶叶品牌 安溪铁观音蜚声国内外】采访人员了解到，类似这样的合作社，在泉州经工商登记的已有1200多家，社员达到8.6万人，带动农户23万户，联结基地面积60多万亩，为农户销售农产品近14.6亿元 。（有删节）


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