持乌龙茶发源于闽南观点者，则认为闽南人先迁武夷山，后转迁铅山和上饶县 。这与闽南移民始迁于明代早期，早于乌龙茶工艺形成时间、且迁到铅山县和上饶县人数及居住区域大大超过武夷山天心岩茶村人数和区域的事实 。另从当今天心村民的族谱及口述，都说明下四府人是先迁江西上饶铅山，后再移居武夷山 。
乌龙茶对茶文化的影响
乌龙茶的问世，给茶叶增添了一个新类型，系一大飞跃 。由于它兼具绿茶之清芬、红茶之甘醇，备受世人赞赏 。特别是在武夷山独特自然环境中生长出的茶叶制成的乌龙茶（专称武夷岩茶），更是醇厚幽远、独具岩韵，饮者青睐 。并成出口贸易的重要产品 。
乌龙茶的创制成功，进一步丰富了茶文化内函，茶书上的武夷岩茶诗词文赋屡见不鲜，赞声不绝 。特别在品茗艺术上大有发展，所谓的功夫茶当源自于斯，并非妄言，有文佐证 。清代才子袁枚丙午（1786年）游武夷山到幔亭峰、天游寺诸处，僧道争以茶献 。杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘，一杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡清悦性 。由于武夷岩茶品质优异，在武夷山为僧管山、制茶及经营武夷岩茶的下府人（即闽之下四府）人，便将武夷岩茶及品茶文化传至闽南 。加之闽南海陆交通方便，经济发达，人民生活优于闽北，因而品饮武夷岩茶便成了他们体面高雅的赏心悦事 。时告老还乡的宰相兼太子太保蔡新（漳浦人）吟有食武夷，看金鱼之句 。清《龙溪县志》载：灵山寺茶，俗贵之 。近则远购武夷 。以五月至则斗茶，必以大彬之罐，必以若琛之杯，必以大壮之炉 。扇必以王官溪之蒲，盛必以长竹之筐有的甚至薪必以橄榄之核，到了玄乎其玄地步 。此等侈奢饮风，致使有的瘾君子倾家荡产 。这种品茗风尚，很快传到临近的潮汕，当地士人郑重其事，增繁添序，冠以潮汕工夫茶雅名 。陈镜雄等《潮汕工夫茶话》有文戏茶癖宁可三日无米，不可一日无茶，并称茶主要来自闽省 。据福建茶叶专家庄任考证：工夫茶指最初所用茶叶多尚武夷，源自武夷传统茶名之品饮方法 。与此同时，闽南、潮汕、广州三邦竞相经营武夷岩茶 。清中至民国间，武夷山麓的下梅街、星村街、赤石街先后为茶叶集散地，茶行茶庄毗邻，一片繁荣兴旺景象，有人揣测全崇安盛名当由此而出 。武夷岩茶自此昂居中国茶叶十哲之位 。与福建一海之隔的台湾省，虽然在清嘉庆(1796－1820)年间就移去武夷山茶苗种植繁衍 。终因自然条件存在差异，无法成就武夷岩茶岩骨花香 之韵 。台之饮君仍然钟情岩茶 。因此清《台湾通史》编者连横在其茗谈一文中写到：（台人品茶）茗必武夷，壶必孟臣，杯必若琛，非此不足自豪，且不足待客 。长期以来台湾、武夷茶界往来不断 。近十几年中来，更是频繁，或切磋茶事，或交流茶文化 。
【乌龙茶源于武夷山】综上所述，武夷山创制出乌龙茶，不但是茶叶史上的一大贡献，而且对于弘扬武夷文化、乃至中华茶文化都有产生积极作用 。我们应继承武夷先民的创造精神，而且要十分珍惜武夷岩茶及武夷茶文化，让它为当今的两个文明建设服务 。
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