岁月如歌，人生如茶 。在华夏悠悠千年的历史中，茶是人们日常生活不可缺少的饮品；是柴米油盐酱醋茶的开门七件事；是琴棋书画诗酒茶的陶冶情操；是客来上茶的茶礼文化 。茶是中国文化底蕴的体现，随着历史的陈韵，独具飘香 。当茶在东方文化中魅力绽放，西方的咖啡、可可也飘香四溢 。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料 。穿越百年历史，传统和现代，东方和西方文化的不断交流给每一座城市留下了不可泯灭的文化印记 。
茶是中国文化的精神和灵魂 。一杯茶，可观世界；可知哲理；可辨性情茶是集众多味道的极品，如同品饮生活一般的回念 。咖啡是属于西方人的人文情怀，多年品饮后难以忘怀的一种感觉 。
国内市场的快速发展，为咖啡带来的西方文化传播迅速奠定了基础 。爱茶，同时也爱咖啡 。茶和咖啡在口感上大相径庭，但却共同的来自一种静文化，时尚生活理念 。休闲之中，一泡茶，一杯咖啡，不停地涌起丰富、细腻、持久的口感 。停留唇齿，回味悠长 。两种口感，不同味觉的茶与咖啡，说共同的地方，除了带来的静谧感受之外，还有他们直接拥有最好的调和剂，水 。水的流动，给茶和咖啡带来了生命、情感、和味道
随着国际文化交流，多元化休闲城市的发展 。茶和咖啡的契合点在时代的发展下愈显契合，碰撞出属于自己特色的火花 。
茶与咖啡的奇妙混搭，在休闲中轮番味觉 。绿茶做的拿铁咖啡，红茶做的卡布奇诺咖啡茶的庞大影响力现在甚至渗透到了咖啡馆，独具魅力的饮品，新的制作方式，像碧螺春、东方美人这样的茶叶用了比较西式的烘焙方式，制成容易冲泡的茶包 。茶与咖啡的融合，更切实的拼配出新的东西文化盛宴 。
【茶与咖啡,东西文化碰撞的火花】遥想，一泡来自茶与咖啡的现代经典，闻着茶香，品着暗雅的茶味，咖啡与茶细腻口感，度过悠然一天，何等快事 。
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