这一时期我国近代茶叶科技的普及推广，主要集中在印发科技报刊、开办讲习班和参加茶博览这样三个方面 。前面说过，近代茶叶科 技，是上一世纪中期以后才形成发展起来的 。所以直到上世纪末，近 代茶叶专著，还只有英国１８７２年出版的Ｅ ｄｗａｒｄＭｏｎｅｙ 《茶叶栽培和制造》，１８９８年ＧｅｏｒｇｅＷａｔｔ 的《茶树 病虫害》等不多几部书 。所以，清末民初我国近代茶叶科技知识，也 不是通过书籍，主要是通过《农学报》等一类报刊的译文和专文来传 播的 。
和《农学报》差不多时间创办的类似报纸，还有１８９６年上海 的《时务报》，１８９７年上海的《译书公会报》及湖南《湘报》等。这些报刊，由于用较多的篇幅教人讲求经济、时务之法，宣传泰西 科学技术和介绍日本维新经验，所以在深受当时士人欢迎的同时，也 颇为各级地方官吏的重视 。如鄂督张之洞和湖南、江宁、贵州、浙江 、杭州等府衙，都专门下发文件，饬各属购买或订阅上述报纸，分发各署衙和各书院供传看 。除浙江等少数地方是由各单位和各 书院自费集中订阅外，一般都是用官银购买送发 。而且有些札 文中明确提出，一报要大家轮流阅遍 。劝令广阅的目的，即在于择其可效法者，随时教民行之，以储人才，以裨补地方 。对各级官吏来说，阅读后是要他们认真推广；对于优处乡闾或在书院 的学子，是广其见闻，在他们现实或以后的生活中，随时劝导农民 ，俾裕利源而维邦本 。一句话，当时中国农人，病不识字，实 现传统农业包括传统茶叶技术的近代发展，就正需要也只能通过上述 这些对象来教民以自牧 ① 。
我国近代茶叶教育，较１８９７年杭州养蚕学堂（后改蚕学馆） ，甚至后来成立的湖北农务学堂等等，都要迟一些 。这究其原因，可 能与戊戍变法的失败有一定联系 。早在１８９８年的９月，光绪载就 批准刑部主事萧文昭奏请的办学意见，谕于已开通商口岸及产丝茶 省份，迅速设立茶务学堂及蚕桑公院 ② 。但不数日，载被慈禧幽禁瀛台，关于迅速设立茶务学堂之事，如果光绪未作御批，可能 还会迅速些，变法失败以后，人们想办法也要缓一步了 。所以，直到 １９０４年在张百熙、张之洞等重订学堂章程的奏折中，又再一 次的提出在产茶省份设立茶务学堂 ①之事；大致在此之前，还 没有地方开办这样的学校 。不过，茶务学堂开办虽迟，茶务课程还 是开设较早的 。如１８９９年湖北创办的农务学堂，招生告示中公布 的课程，为方言、算学、电化、种植、畜牧、茶务、蚕茶 ②共７ 门 。前３门，类似现在所说的基础课；后面农学、畜牧、茶业、蚕桑 ，实际即全部专业课 。我国历来农牧并提、农桑并重，这里把茶叶提 到和农、牧、蚕桑相并的地位，也足见其时社会上对茶业的重视 。这 也是我国茶业设课授学的最早记载 。
【浅谈我国清末民初茶叶科技的普及与推广】从我们查阅的资料情况说，我国茶业开班办学，是以四川为最早。光绪三十二年，四川发布过这样一则消息，决定于次年（１９０７ ），开办四川通省茶务讲习所 。这所讲习所有没有开办？可惜我 们没找到进一步的报道，但从民国《双流县志》这样一条资料中： 本县有牧山第一茶业社一所，系前通省茶务讲习所毕业生骆德纯所组 织，集资一千八百余金，佃商瞿祭地八十余亩，推广种植 。现在成树 者二千数百余株，其所制茶叶，色泽香味亦不亚于各地售者 。③这 反映这所四川全省的讲习所，不但开办，而且其毕业的学生，在民国 初年，在各地推广种植等茶务工作上，便已做出了相当的成绩 。这我们在宣统三年《峨眉县志》中也可找到这样旁证：峨邑辟居偏 隅，工艺骤难发达，惟桑茶向系特产，自宣统元年开办蚕桑茶业传习 所以来，蓄茶焙制等法，亦月异而岁不同 。①就一般而言，在 当时风气未开的情况下，要是省里讲习所未办起来，县里可能是不会 先办的 。这一点，吴觉农先生忆称，在四川之前，１９０９年湖北羊 楼洞茶场就附设过讲习所 。至于四川通商（省）茶务讲习所，他 说是成立于宣统年间，所址初设灌县，后迁成都 ②，这除成 立时间可能有出入外，内容当是可靠的 。
清末很可能就只有四川及峨眉和羊楼洞等少数地方办过茶务讲习 所 。因为在宣统二年十二月农工商部在呈朝廷的奏折中，还在请示 沿江沿海各省渔业公司设立水产学堂，并就产茶各省设立茶务讲习所③等事；在这份奏折之后不几月，就改元民国了 。此奏折之后不几 天，宣统三年元月十一日，两江总督呈递设茶务讲习所的奏折，而且其所提还特别具体 。指出皖、赣等省茶叶向运宁、沪出洋销售 。宁垣为南洋适中之 地，拟设茶务讲习所，专收茶商子弟及与茶务有关系的地方学生 。开办及常年经费，均由皖南茶税局拨支，学生毕业以农工商部之艺 师、艺士筹职分别委用 。④这里经费、生源和毕业后分配待遇都讲 得很清楚，筹备工作如此充分，其开办是不会有问题的 。不过，办出 来也当是民国以后的事情了 。
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